第十一章 做牛肉干 (第1/3页)
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过了一夜之后,原本还发出喘气声音的大水牛也彻底没了生息。
吹了一晚上的冷风的江峰,借着晨光向着它走去,卧倒在地上的大水牛像一座肉山,江峰的钢钎还插在它身上,地下汇聚了不少牛血,想来是失血过多而死掉的。
将钢钎从它身体里面拔出来以后,江峰开始剥皮抽筋的工作。
用匕首划开坚韧的牛皮,江峰开始切割,剔除筋膜,切成牛肉条,每条四指宽,手臂那么长。..
这么多的牛肉江峰肯定要不完,还好有乌龟在,要不然多的都得扔了。
“快过来,让你吃东西!”
“吃,哦,好饿啊!”远处趴着的的乌龟听到江峰的命令立刻来了精神,向着江峰爬了过来。
江峰找了一块大石头,用河水洗干净以后将切下来的肉条都放在上面。被江峰放弃的列如内脏,牛尾,筋骨肥肉等都喂给了乌龟。
江峰除了收获了大量的精牛肉之外,还在它的脑袋里找到一颗透明的晶核,两只锋利的牛角。
这这东西都被江峰收了起来,现在最重要的是处理牛肉。
江峰取下来的牛肉足足有一吨重,要是处理不好可就损失大了。
制作牛肉干的工序并不复杂,但是却要花费大量的精力去处理。
所以江峰选择简单的处理方式,原本需要煮熟的步骤免了,用木头做了两个支架,搭上木条将牛肉将抹了些盐以后挂在木条上慢慢滴干牛肉里的血水。
不过一个支架肯定不够,江峰又做了三个才将所有牛肉挂起来。
而后又找来足够的木材升起火,烧出木炭以后扑灭明火,将木炭放在了牛肉下面慢慢熏烤。
江峰一边看着火炭,一边烤起了牛肉,不得不说变异牛肉就是不一样,香甜可口有嚼劲!
这种方法直到中午,但是这牛肉依旧只是外面那一层干了。
江峰重新升起火,从河道里找来一些卵石铺在火炭中,等到石头被烧的发红,江峰将火焰熄灭,用草木灰将石头盖住,再将一条木杆的牛肉取下来放在草木灰中,每个两分钟翻动一次,二十分钟以后就可以取出。
石头的高温可以将里面的肉焖熟,外面的草木灰可以吸掉多余的水分和油脂。
之后重复刚才的步骤,接连处理了剩下的牛肉以后这一天又快要结束了。
不过收获也是十分可观的,堆成小山的牛肉干,这牛肉只需要吃之前吹掉草木灰就行。
原本接近一吨的牛肉,处理之后也就四百公斤的量。以江峰现在的能力最多带走一半,但是看着这些做好的牛肉干江峰舍不得啊!
要知道末世什么最贵重,那么一定是粮食!
于是江峰决定留在这里一段时间,第一自己来的路上收获了不少尸核还没有用,第二已经来到人少的田野了,江峰现在也没有最开始那么急着赶路了。
他想着这附近一定有村子,那只牛就是最好证明。
村子人少,粮食储备较多,而且能够让江峰补充工具,身上的铠甲已经不行了,和变异丧尸战斗的时候损坏了。
忙了一天的江峰煎着牛排,看着夕阳落地,有一种末世前野营的感觉。
不过现在嘛,只怕会一直野营下去了。
变异牛的肉不少,除了江峰用来制作牛肉干的留下还有两吨左右。若是让乌龟吃完了,应该能长到三米长吧?
江峰看着不远处趴在那里大快朵颐的乌龟,心里默默推算。想了想以后把那颗不知道有什么用的晶核也给它吃了。
这乌龟完全打破了龟类成长缓慢的特点,跟着江峰出来的时候也就才两米长一点,一路上吃丧尸,啃野草,吃泥巴加上今天的变异牛肉,现在应该有两米五了吧?
长期像是吃不饱的乌龟,胃口大的出奇,吃掉身体几倍重的肉食也出意外。
江峰觉得或许自己其实用不着苦恼,让乌龟长大点不就行了吗?要是还不行,大不了再去弄点丧尸让它再长大一点啊!
吃饱喝足了以后,江峰开始了锻炼身体,每次疲劳以后江峰就会吞下几颗尸核,现在一颗尸核早就满足不了他了。
一晚上江峰锻炼了三次,一共用了十颗尸核。还身下二十多颗,肯定不能让自己提升到六倍体质,但是五倍半应该没问题。
这一夜过得无比平静,第二天江峰睡了末世一来第一个懒觉。
吃过早饭之后江峰又开始锻炼身体,决定今天将尸核用的差不多,明天的事明
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