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而就在两人进入荷花厅之后,那桌上的三人也是缓缓抬起头,目光望向进入其内的王铭之时,脸庞上都泛起一抹狐疑,而见此,薛蓝还未开口,一旁的李玫则是微微一笑,旋即对着秃头男开口介绍。
“老贝叔,这就是厨师长李龙新收不久的徒弟,王铭。”
李玫声音落下,目光收回时,对着一旁的王铭微微一笑,旋即指着秃头男再度开口。
“王铭,这可是咱们南开区烹饪二院的副院长,对于烹饪方面的知识,可是厉害的很哦。”
李玫双双介绍完毕,老贝身旁的两人,此刻面面相觑,皆是从彼此眼中看到了一丝震惊,能够将菜品做到这种效果,可却这么年轻,使得两人震惊之时,也不得不惊叹王铭的天资之优越。
而那位于两人中央的老贝,望向王铭的目光,亦是带着一丝心惊,后者的脸庞尚且还有一丝稚嫩,长相也较为清秀,看起来更多的像是一个文气的学生,可那一对漆黑的眸子,却充斥着一抹深邃,即便是老贝,都忍不住的心头发出感叹。
“小伙子,很不错啊,能够将这两道菜做出这样的水平,已经很不错了,那个,这一届的厨艺大比拼,御福楼的人选之一,应该有你吧?”
九十八章 其实,我没什么兴趣
老贝的声音落下,王铭沉吟片刻,旋即点了点头,可那清秀的小脸上却古井无波,看不出喜怒。
“恩,这一次的比赛,其中一个名额,李师傅留给了我。”
王铭点头中,缓缓的开口说道,对于这猝不及防的提问,他在内心权衡一翻之后,也是没有多少隐瞒,此刻随着他开口说道,那老贝的脸上却露出一丝古怪的笑意。
“不得不说你们厨师长很有眼光嘛,小伙子年纪轻轻的,手艺就能够达到这种程度,再过两年的话,也会走的更高。”
“不过,若是你如今去参加比赛的话,应该没什么大的建树,你的年龄,是优点,也是缺点,优点是你还年轻,以后有大把的时间给你进步,而缺点,则是这一次其他酒店入选的师傅,工作年龄基本都在四五年的样子,而且,都属于各自酒店的佼佼者,那等实力,方才堪称我东江一等一的厨艺高手。”
老贝的声音落下,目光带着一丝遗憾的望向王铭,而在他的目光望来时,王铭则是微微一笑,旋即点了点头,却并未说话。
“这样,看着今晚你特意过来做菜的份上,我给你一次强化自己的机会,再过半个月,各大参赛酒店的厨师,将会进行交流,或许到时候不会拿出自己最强的底牌,可对于彼此的了解,也会多上一分。”
“而且这种交流,尽管都有所保留,可若是能够将各家所长融会贯通,吸纳成为自己独特的优点,也是一种收获。”
老贝轻声的开口说道,在他看来,这种天上掉馅饼的事情,王铭一定会表达出强烈的兴趣,最起码也会对自己感恩至极,想到可以顺手卖给李龙一个天大的人情的同时,还为自己以后留了一条非常有价值的后路,他甚至能够预想到,以王铭的年龄,再过数年,或许能够站在东江这个城市的行业巅峰,而如今卖这么一个顺水人情,换来以后无限的好处,使得一向觉得自己精明无比的老贝,在心绪缓缓收回之后,心头虽然自得,可那脸庞上却挂着淡然的笑容,望向王铭。
老贝的声音传出,使得王铭微微一愣,旋即那脸庞上泛起一抹古怪的神情,沉吟时,脸上有着一抹感激之意浮现而出,可在略作思考之后,他却是摇了摇头。
“您的好意,王铭心领了,这种交流会,去了也不会有什么大的收获,而且,那些酒店的佼佼者,想来大多数也不会瞧得上咱御福楼的小厨师,所以我还是不去了,在御福楼安心踏实的静修就好,至于厨艺大比拼的事情,我还是会尽力去做,我相信,只要自己足够努力,结果也不会太难堪。”
望着那脸色淡然的秃头男老贝,王铭心头冷笑,两世为人的他对于后者心中的小九九虽说猜测的并不完全,可也能看出七七八八,而且,也正如他所说,这种高等酒店的佼佼者,大多眼高于顶且极为自负,或许在同等身份的人面前会保持谦恭,可对于低上一个层次的御福楼的厨师,即便是厨师长李龙,或许都不会使得他们在过于在意,更遑论自己?
这种送上门去被冷眼调侃的事情,王铭还没傻到那种程度,虽说秃头男的话也有几分道理,可王铭如今欠缺的,可并不是那些高高在上的厨师不经意流出的一些烹饪手法,那些东西,王铭上一世也有不少接触,给予他一些时间的话,他能够糅合出
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