第64章 一颗咖啡豆的奋斗史 (第1/2页)
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苏芸一拍叶雨的小脑袋,这个小丫头,现在已经是莫奇的头号粉丝,说什么都信!
她看看莫奇问道:“莫老板,咱们一会去哪里表演?”
莫奇嘿嘿一笑,随手拿起刚才在楼下路过接到的一张传单,上面是附近一家咖啡厅新开张,笑道:“最近大家很辛苦,我请你们喝下午茶!”
叶雨一听,高兴的蹦起来,大叫道:“太好啦,我要多点好吃的!”
小张几个人赶紧收拾摄像机,一行人步行出发,去隔壁街的一家咖啡厅,上到二楼,装修还挺豪华,大家找了一个大桌子坐下,边喝边聊。
“你好,请问你是莫奇吗?”
就在莫奇有些郁闷的看着空空如也的咖啡厅,除了他们几个竟然没有别的客人?突然一个女店员偷偷跑过来,有些紧张的问道:“我看过你很多节目和视频,你们是魔法传奇节目组吧?”
她红着脸递过来七八个小本子,不好意思道:“真没想到莫奇能来我们这里喝咖啡,能不能给我和同事们签个名?她们都胆小,让我来要签名……”
莫奇微微一笑,真是瞌睡有人送枕头,自己正愁没有观众,马上就送上门?
他笑着接过小本子,飞快的每一个签上名,然后邀请道:“你和同事现在忙吗?能不能配合我表演个魔术?”
“真的?太好啦!”
女店员一听,激动万分,赶紧朝着前台大喊道:“快来啊,莫奇要现场表演魔术喽!”
瞬间冲过来五六个小姑娘,一下子把莫奇围住,七嘴八舌的自我介绍,原来她们早就盯上节目组,等着就是看看有没有机会上电视?
“好好,大家不要急!”
苏芸笑道:“今天我们就是来录制节目,既然你们愿意配合莫奇,那咱们就开始!”
小张他们赶紧选好机位,难得今天不是出外景,咖啡厅灯光环境不错,一定要拍的更唯美点。
莫奇走到咖啡吧台,四周看了看,拿起一只咖啡杯,敲了敲道:“你们几个既然在这里工作,应该都会冲咖啡吧?”
几个小姑娘围坐在莫奇面前,一脸花痴,纷纷点头,莫奇真人比电视上还帅!
“那好,今天我就给你们讲一颗咖啡豆如何奋斗成咖啡的励志故事!”
莫奇拿起手里的咖啡杯,展示一遍,证明没有任何机关。然后又随手捡起一颗咖啡豆,放在桌子上,介绍道:“要想冲一杯好咖啡跟表演一个魔术一样,需要用心经营!”
“作为咖啡我觉得最重要的是香气,厚重的谷物烘培后特有的香气,还有厚度,最后是回甘。”
“当然真正的好咖啡是那种喝完后会让你久久不能忘怀,其实一杯咖啡带给你的感受大部分来自于嗅觉,而味觉只占不到三分之一。苦和酸味控制在你能接受的最大范围边缘。然后享受的是喝完它后的满足感,那种苦尽甘来的回忆感是它最大魅力所在。”
莫奇用他深沉磁性的嗓音讲述自己对咖啡的认识,用手拿起咖啡豆,轻轻放进咖啡杯,举起来展示道:“好咖啡第一步就是选上好的咖啡豆,其中标准很多,这里我就不再赘述。不过一颗咖啡豆太少,我要先让它多繁殖一些。”
说完他慢慢用右手轻轻盖在杯子上,袖子被高高挽起,用力一晃,杯子里发出一阵阵轻响,再次打开,杯底竟然出现满满的咖啡豆!
“变了,咖啡豆真的变多了!”
“一颗变出这么多?”
“太神奇了吧?”
几个小姑娘兴奋的叽叽喳喳着,莫奇挥挥手,笑道:“接下来第二步就是研磨成粉,经过一道道工序处理,才能成为咖啡粉。”
他一边说一边拿着杯子轻轻晃动,咖啡豆在杯子里发出清脆的碰撞声,好像被不断研磨,右手一盖,再打开所有咖啡豆消失不见,已经全部变成咖啡粉末。
“咖啡豆竟然变成粉?”
“厉害了,我的哥!”
“真不敢相信我的眼睛!”
几个小姑娘目瞪口呆,要知道店里的咖啡豆都是极硬标准,南美进口,就算是用专业机器也要磨好一会才行,莫奇竟然只用杯子晃了几下?
“好了,准备工作完成!”
莫奇笑着看了看杯子里的咖啡粉,展示道:“一般接下来就用开水冲咖啡,不过我是魔术师,怎么可能用一般的水?”
他用右手盖在杯口,拿起来杯子,左手凌空一抓,做出一个手里有水壶的姿势,一边往杯子里倒,一边解释:“这是
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