第38部分 (第1/4页)

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只这一点，就已经将气氛渲染到了令人心醉神怡的地步。

而曲廊下，正对着一大片一望无际的荷花池。

夜风送来清香阵阵，不时还有声声蛙鸣，一路走来，众人如同行走在花间云端。

到了廊下坐定，正好月色一点点洒将进来。丫鬟们将美酒斟上，甑蕾率先起身以女主人的身份向众位敬了一杯酒，诸位夫人们顿时喜笑颜开，早已是酒不醉人人自醉。

曲廊下，厨房的蔡妈妈按着甑蕾的吩咐，早带了仆妇丫环，将一应用具准备停当，除了待客用的长桌之外，又备了十来张小圆桌，上面摆满果品瓜籽花生、美酒热茶、各种各样精致点心，几十只绵软的绣墩。

三五个厨娘领了身系素色围裙的仆妇将切好的新鲜鱼肉、各样青菜和热水泡发过的鱿鱼片，用竹签串成一串串，用竹托盛装了，一一摆放在固定的地方。

林嬷嬷和徐嬷嬷则负责安排那些出面招待宾客的丫鬟，还有每桌酒水点心的及时补充。

流云和飞烟自然是跟在甑蕾身边，随传随到。

酒过三巡，今晚的重头戏终于上演。

也是天公作美，这晚的月色格外的柔媚。

当那大盘大盘的冰镇鱼生被端上来时，虽然卖相很美，可是衬着这花前月下的美景，众人起初还不以为意。

还是华兴侯夫人第一个尝了之后，然后赞不绝口，紧接着众人都抱着尝试的心里吃了一块。

因是夏日，这冰镇过的鱼生就这样蘸酱吃，众人都还是第一次。这一尝试之后，就觉得妙不可言。

一口下去，那股子鲜甜凉爽脆韧的滋味，平时哪里能感受得到？

甑蕾见众人都接受了这种新奇的鱼生，当下就频频举杯劝着她们多喝几口。

因怕宿醉之后回去失态，她还特地叫人备了才刚酿制的米酒。

☆、不醉不归（2）

米酒度数低，微醉之后也容易酒醒，而且又能起到杀菌中和的作用，最是恰当不过。

喝到后来，众人都不需要她招呼，而是放开矜持吃喝闲聊起来。

甑蕾暗中的那一点担心到此才算多余了，贵妇们平日里养尊处优，一旦得了这样一个机会，既新鲜又好奇，童心玩心大发，一边赏玩荷花，一边吃着鱼生，就算平日里有些罅隙的彼此，此时也都尽情欢快了。

蔡妈妈那边掐着时间，眼见鱼生吃的差不多了，连忙再带着人上了其余的几道菜。

丫鬟们收了大盘子之后，便往每张长桌上摆了小巧的红泥小炉，一只精致的纯银边炉锅子里装着用鱼骨鱼尾熬好的奶白色浓汤，然后再送上刚刚打出来的鱼丸，鱼皮伴着腌的酸脆可口的萝卜条、青瓜丝作为佐餐小菜，再端上用双色辣椒把着火候刚刚出蒸锅的大鱼头……。

甑蕾站起来笑着向众人解释：这小锅里头的汤是熬好的鱼汤，已经煮开了的。蒸鱼头可以送饭，也适合用来送酒。这些鱼丸和鱼肉还有青菜等，都可以夹进去煮熟，然后捞起来配着酱料吃。至于酱料么，有辣的有不辣，放不放香菜可以随个人自己的喜好。总之，丫鬟们统统退下，奶奶们自己动手，比比看谁唰出来的菜更好吃！

很快，气氛又再度热闹到空前绝后。

诸位夫人们都抢着动手唰鱼丸鱼肉、再往小炉子里面添青菜、添白薯吃，又唰好了之后用小碟子互相送赠，劝身边人吃吃自己弄出来的口味，每个人都觉得本人调制的味料好，唰出来的肉片香滑可口。

又是在室外曲廊下，天高云低，夜风送凉，不比在屋里拘束，大家趁着酒兴便放开来又吃又喝。

各人都是难得尽情地玩，发自内心地欢笑，嘻嘻哈哈，个个都畅快无比。

不得不说，这一晚上的宴会之所以能成功，全赖前世的裴笑笑那是在交际场上真刀实枪的演练过。

对于她来说，举办这种规模的晚会，那是驾轻就熟。

况且这年头还没有最难对付的传媒，只需招呼众人吃好喝好把气氛搞好，那对她来说是手到擒来的一碟小菜。

最后闹的深夜，各府带来的下人们都进来催了。这边蔡妈妈和丫鬟们一清点，顿时咋舌不已。

这一晚一共吃掉了一百多条新鲜的大活鱼，每条都在七八斤以上，这些鱼肉早已统统被吃光。

再一清点人数，包括贵妇们各人随身侍女在内，加起来有四五十个女子，就算每条鱼杀完之后去头去尾，每人也是都吃了好几斤鱼肉。

而且这还不算，大厨房那边能拿

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