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小兕子倒是很好的发挥了她的创造力，直接用面团在那捏起了各种想象中的形象，小兔子啊，狗狗什么的。

虽然看上去都差不多的样子，石磊他们还是要送上最真诚的夸赞，让小兕子那张沾满了面粉的小脸，总是不停的扯出各种弧度来。

石磊准备的饺子馅，还是比较丰富的。给自己准备了韭菜鸡蛋，和白菜豆腐两种素馅。

给其他的那些大小吃货们，准备的就大都是猪肉馅的了。

萝卜肉啊，韭菜肉啊，这些原本都是石磊的最爱来着。

尤其是韭菜肉馅的，石磊打小就最是喜欢，后来上大学放假回来的时候，家里肯定会准备些韭菜肉的饺子，让他大快朵颐一番。

因此这个馅子对石磊来说，还有这很多特别的含义，可惜他如今还是不能碰。

其实用豆芽和肉一起做馅子，也会特别的香，可惜这生豆芽的技术，石磊还没交给庄户们。

他可没有那么大公无私的，把这些独门技术都拿出来造福大众，只要能够造福自家的庄户就很好了。

虽然如今的人们**意识还是有的，尤其是李治他们带来的护卫们，也都会比较自觉的避嫌，不去主动打听庄子上的秘密。

比如庄户们掌握的种蘑菇技术，他们虽然有些眼热，但绝对没人主动去问。但是这时候培训生豆芽的技术依然不是很合适。

这肉馅之中，石磊按照前世的习惯，挑选的同样是那些五花肉，他总觉得肉馅之中要是缺了肥肉，就缺了很多的香味。

当然这也与前世的猪肉质量，有很大的关系。那些速生猪肉，如果只吃瘦肉的话，不仅没什么香味，口感也会特别差。

嚼起来不仅没什么弹性，反而更像是木渣做的，以至于经常会有人觉得，这猪肉都是神奇的国人，用别的东西造出来的。

也就有了后面黑猪肉，这种对石磊来说嗷嗷贵的东西，应运而生的土壤。

作为一个地道的吃货，石磊当然是吃过这几十块一斤的黑猪肉的，口感确实大不相同，但依然感觉少了点小时候杀年猪的香味。

第一百零五章　歌神附体的石磊

如今这个大唐世界的人们，好像和后世有些相似之处，就是很多人都只喜欢吃瘦肉，对肥肉不太感兴趣。

貌似有个当官的，大概是类似刘行实那家伙一样的角色，就特别痛恨肥肉，以至于出台了规定，当地有人犯罪的话，别的刑罚先不管，一定要强制罪犯吃下一大块肥肉。下次再犯了，就多给塞点肥肉进嘴里。都不知道当地的犯罪率，会不会因此上升很多。

石磊觉得之所以不爱吃肥肉，还是味道没做好罢了。看程处默他们之前面对红烧肉，和蹄髈时的吃相就知道了。

只要够美味，就根本不用担心肥瘦的问题，尤其是对程处默这样纯粹的吃货来说，那个连骨髓都被吸干净了的大蹄髈，就是明证。

不过考虑到客人们之中，还是有女士存在的，比如身材丰满，所以可能会比较注意这方面的程处月，以及大概对此没什么明确感觉的小兕子公主，石磊还是弄了点纯瘦肉的馅子。

像这样的馅子包出的饺子，味道好像就不如其他馅子来的香，所以用来做馄饨，就是更好的做法了。

历史上的大唐，就已经有饺子和馄饨这两样吃食了。

后世曾经出土了唐朝的饺子实物，跟后世的饺子长得一个德行。

而文献资料中，也有挑着挑子走街串巷的，现做现煮馄饨的记载。

因此程处月他们见到饺子和馄饨，一点都没觉得惊奇，只是他们自己动手的机会很少罢了。

这时候经石磊稍微一指点，就能做的有模有样的。当然除了程处默这个夯货以外。

他包出的饺子不是馅子太少，就是馅子多了以后，饺子皮都捏不到一起，白瞎了那双蒲扇般的大手。

最后只能干些揉面，擀皮一类的体力活，帮忙打个下手而已。

程处月的表现，和她哥哥相比，就是两个极端啊，这才叫心灵手巧呢。

包出来的饺子皮薄馅大，外形还漂亮，各种常见的外形，都能轻易上手。

还特意给李治兄妹俩，包了些石磊称呼为豆虫，或者说是鱼形，还有元宝形的饺子，也有带着花边的。一看就废了一番心思，只看这样子，就让人很有食欲。

玉玲珑姐妹俩，不像这些养尊处优的家伙一样，手脚非常的麻利，一直干活的人当然不一样。

只是会的花样

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