第136部分 (第1/4页)

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，树他么就跟挖倒了，然后露出一窝一脸懵比的小动物，姜硬更不要说，只要是有血液的动物，都是他的菜。

苟日天鼻子又好，在一边狗仗人势为虎作伥，什么动物都逃不出他们的魔爪。

天天吃了睡，睡了就搞破坏的日子过了差不多一个礼拜，苏瑶才提出来，要回去一趟，面膜、护肤品用完了！

“明天走吧。”姜轩一边用小刀子在给一条手臂长短的太湖白鱼去鱼鳞，一边说。

今天运气不错，捞到了十几条太湖白鱼。白鱼、白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色，因而称为“太湖三白”。

白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类，三白当中，以白鱼最为稀有珍贵，这玩意以前是贡品，出水即死，所以要极为注重食材的新鲜程度，一定要现捕现吃，多为清蒸白灼等，才能保持食材的原味。

关键是，这东西人工养殖基本是养不活的，而太湖这几年水质其实污染比较严重，银鱼和白虾还能经常看到，白鱼是越来越少，而且个头也越来越小，能遇到手臂大小的白鱼，即便是天天有大片水生物打架，这运气也算相当不错。

上午开车出去，看到两群鱼打架，其中一群里就有几十条个头蛮大的白鱼，姜轩毫不犹豫就把网放下去了，开玩笑，这种鱼性情很凶猛，都有点类似食人鱼的，食肉性的，一旦打起来，绝对是冲在最前面，死得最惨的，还不如抓回来祭下五脏庙。

“好。”苏瑶对这个白鱼也很感兴趣，她以前吃过，不过没这么大个头，而且是半人工的，纯天然野生的得碰运气。

十几条鱼，放久了味道就不一样了，全部吃掉，反正有嫦小兔在，就是再多几倍也不会浪费了，就两个大锅，一口锅烧水，一口锅烧油，鱼洗干净去了内脏，两边稍微改一下刀，也不用太复杂，放点酱油和盐稍微腌制一下，改刀的地方塞几条姜丝儿，在水上一蒸，那味道就出来了。

蒸个十分钟就得，出锅，上面再撒点葱花姜沫，一勺热油交上去，刺啦一下子。

整！

火绝壁是上帝赐给人类最宝贵的礼物，烹调也是人类区别于其他动物的重要技术之一，天然的食材再好，不经过烹制，也很难发挥出其中的精髓。至于像刺身这一类的原生态味道，还是尝个鲜就行，不可能常年当主食来吃，十几条白鱼，就分出两条做刺身蘸酱油吃。

一盘鱼蒸好了也就那么两斤多点，几个人你一筷子我一筷子转眼就见了底。

嫦小兔抱着盘子，把汤全喝了，苟日天在边上啃鱼骨头，姜轩再开始蒸第二条鱼。

一条接一条，他么的越吃越馋，估计这十几条都不够吃。

“不行不行，待会再去转一圈。”姜轩舔舔嘴唇。

“对对对，这个鱼太好吃了！姜轩我们临走的时候，抓点回家门口池塘养吧！”嫦小兔说。

那当然不行，家门口池塘养和太湖养出来的，完全不是一个味道，再说了，也不是想抓就一定能遇到的。

正在蒸着鱼，忽然就听到下面的浅滩处有哗哗哗的水响，循声过去一看，有个白胡子老头，驾着一艘船，停在了浅滩。

老头年纪看着不小了，不过身手倒是很健硕，敏捷的从船上跳下来，笑眯眯的就冲他们走来。

“好香，好香啊！”老头一点都不客气，过来掀起锅盖，凑上去深深的闻了一下，然后抬起头，笑眯眯的问：“这个啥时候能吃啊？”

姜轩他们都是一愣，哪冒出来的厚脸皮老头，还没见过这么不拿自己当外人的人！

一颗大光头，没头发没胡子，有点发福，肚子鼓鼓的，不过倒是蛮强壮，年纪不小了，胳膊却挺粗，一看就是经常干活的那种。

“喂喂喂，老头，还没熟呢！”嫦小兔一把把锅盖抢过来重新盖上了，叉着腰教训老头：“你现在掀锅盖，热气跑掉了，鱼没蒸透，再蒸鱼就会变老的！你懂不懂啊！”

“啊？”老头一脸茫然，摇摇头：“我……我不知道啊。那，那这个还能吃吗？”

“吃是能吃，不过肯定没那么好吃了。你这个老头！”嫦小兔说。

“嘿嘿嘿，那怪我那怪我，待会我再去给你打几条白鱼回来，算是补偿。”老头作揖赔笑，眼神却不时的朝锅瞟，一脸馋兮兮的样子。

“老人家，你是谁啊？”姜轩好奇的问。

一开始吧，姜轩还以为这是个妖怪、神仙或者魔头，要不干脆就是大鳄魔什么的。

可是空间里，对

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