第6部分 (第1/4页)

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只见酒儿抽出一把小巧的菜刀，比一般菜刀的一半还要小。刀面铮亮铮亮的，刀锋闪着银光，看起来很锋利。她左掌轻摊豆腐，右手紧握小刀，直接在手上就切了起来，竖切横划，刀刀快斩，犹如鸣蝉振翼。

不一会儿，酒儿收刀，然后缓缓把左手上的豆腐墩儿放进装满水的大碗。只见那依旧保持着原来形状的豆腐一进到水里，再被手指轻轻一搅动，立马散了开来，变成一根根细丝，纤如头发。

袁大娘进门看到酒儿的刀工，瞪大眼赞道：“真是神了！”

咸蛋黄蒸熟了，取出来用勺子背碾碎，然后锅里倒油，炒咸蛋黄，再加豆腐丝和清水、枸杞一起小火煮沸，最后勾薄芡汁调成浓羹。

用膳的时候，酒儿亲自端着盘盏过去，菜式不多，也就五六样，不过却每样都很精致。

南宫霖先尝了一块芙蓉鸡，微微颔首，面上看不出喜恶。然后他看见一碗黄灿灿白溜溜的汤羹，上面点缀着几颗红枸杞，色鲜颜亮，于是指着问酒儿。

“蟹黄羹？”

此时正值初春，蟹还不够肥，滋味不如秋季的好，这女人难道这都不知道？

酒儿盛了一碗放在他跟前：“不是呢，这叫金玉羹，是咸蛋黄同豆腐做的。”

“俗气，不是金就是玉。”南宫霖对酒儿取的菜名嗤之以鼻，好端端一道菜，非要安上个富贵名儿，难道吃了便能富贵了？

“呵呵，菜谱上写的就是这名字。”易老爹传了她一本私房菜谱，金玉羹正是其中一道菜。

南宫霖还是不屑：“由此可见写菜谱的是个俗人。”

酒儿没接腔，她现在算是摸清公子的脾气了，你越和他说，他越来劲儿。俗话说人在屋檐下，不得不低头。她靠着东家吃饭，犯不着为点小事冒犯公子，那岂不是给自个儿找麻烦？

南宫霖见她不语，又说：“这菜改个名儿，以后叫漠上飞雪。”

黄沙大漠，银雪飞漫。确实雅致，兼具意境。

“是。公子请慢用。”酒儿乖巧地应声，然后端着方木退出了房门。

出门走了一大截，直到进了厨院，酒儿才停下来，绞着手绢气呼呼地说道：“我爹才不俗呢！嫌俗气有本事别吃！”

南宫霖用完膳，先进书房看了看堆积下来的文书，不一会儿觉得有些疲乏，于是走出门在府里四处晃悠。

曹管家见状提议：“听说城郊麓山的杏花林现在开得正好呢，公子您要不去瞧瞧？”

南宫霖没兴趣：“不想去。”

“春日正好，切莫辜负了踏青时节，府里待久了也会闷的，公子您应当多出去走走。”曹管家不死心，一直劝南宫霖。

上个月远在边关的将军又写信来问公子的近况，特别是关心他有没有成亲的打算，这可是愁煞了曹管家。公子一年大半时候都在外面跑，好不容易回来一趟，却是关在府里不出去，女子都没认识一个，如何成亲？

如果要他老头子先斩后奏给公子先娶个夫人回来，恐怕公子到时候知晓了，只会连他都撵出府去。公子这人，向来是我行我素，从不理会别人的看法。再说了，公子是何等身份？擅作主张，给他十个豹子胆他也不敢呐！

难难难，叫公子出门难，劝公子娶亲更难！

“知道了，过两天再说吧。我去那边转转。”南宫霖最怕曹管家唠叨，敷衍两句就找借口溜走。

“唉！”曹管家看着南宫霖躲避的背影叹了口气，又想起夜泽口中的那位美貌女子，喃喃自语：“莫非公子还是忘不了？这都多少年了……唉……”

南宫霖不知不觉走到厨院外，正巧听见酒儿和袁大娘的对话。

“袁大娘，我想跟您说个事儿。”

“咋了？可是遇见什么难处了？有什么尽管跟大娘我说，我替你想办法。”

“没呢！我好好的，您别担心。”酒儿笑了笑，挽着袁大娘的手在一旁坐了下来，“就是我今个儿上街，碰见一个小姑娘，她家是南街上卖豆腐的，姓孟的那家，您知道不？”

袁大娘是潼城人，一说便知：“哦，你说孟家十八妹呀，知道呢！这孩子命挺苦的，她爹早早就去了，她娘身体又不好，家里还拖了个五六岁的小兄弟。”

酒儿点点头：“是呀！我瞧她人很勤快老实，做事又利索，就是一个人撑着家不容易，豆腐摊子小，也赚不了两个钱。您看我能不能叫她过来府里厨房帮手？这几日公子回来了我一个人忙不过来，总是要麻烦您也不好意思，干脆叫十八妹来

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