第59部分 (第1/4页)

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“大嫂，我想借你家的锅和炭炉用用。”楼向晚这话刚一出口，老板娘表情就冷了，楼向晚倒也不在意，继续的开口，“我给你二十文钱当用费。”

等楼向晚借了炭炉架起了锅，熟练的将干子切成了丝，又现场切了青辣椒，然后买了一块肥肉，切成丝，放到锅里炸了起来，将干子和辣椒丝都倒了进去，油盐酱醋的下锅，又加了腌制的辣椒片子，最普通的一盘炒干丝就出锅了，过来的人可以吃上一筷子尝试一下口味。

原本当场在集市上开火就让人惊奇了，更不用说楼向晚还真下了血本连肉都买了，“我来尝尝看。”说话的是一个有些胖的厨娘，看起来穿着不错，而也有认识的人立刻让开了路，点头哈腰的喊一声王大娘，来人正是王家大院的厨娘，王家少爷苦夏，这些天见着瘦了，这里这是王家的偏院，所以更没有什么好的吃食，王大娘也是着急，这会看到楼向晚炒菜的架势，倒是第一个上前尝了尝。

因为这边没有豆腐干子，所以这会吃了一筷子，倒感觉满口的香，肥肉炸出了油，辣味偏重，再加上干子的豆子味，倒是下饭的一道好菜，王大娘一喜，当场就买了五十块干子，对于王家，五十文钱根本不算什么。

有人开头了，后面吃了一筷子的人自然也是尝个新，不一会儿三百多块干子就被一抢而光了，而因为知道有了新奇的吃食，镇子上最大的两家饭馆都各自买了一百块，余下的百来块不到的干子，这家买五块，那家买三块，所以楼向晚收摊子的时候，一旁的布袋里都是叮叮咚咚响的铜钱，而两家饭馆的老板也都对楼向晚下了订单，明天还要一百块干子，顺便问着有没有什么新的菜式来做干子，楼向晚也是大方，直接说了几个菜式，红烧鸡炒干子，木桶豆腐里可以加入切成丁的干子，早上的时候，如果是贵客，还可以将干子撕块，浇上麻油，放点辣椒，吃稀饭吃面条绝对好。

除去本钱，一个早上就赚了两百五十文，而且还是分量不够，如果分量多的话，估计至少能卖上五百文，十天就是五千文，足足五两银子，一个月下来，那不是十五两银子，其他卖东西的人都惊诧的在心里打着小九九，而且这是祖传的方子，不担心其他人家会做，所以就等于是垄断了这生意，这一年下来就是七八十两银子，而普通人家一个月不过开销二三两银子，楼向晚一个月赚的能抵上一家人生活三年了。

“苏嫂子，这干子是用黄豆做的，不知道你家有没有黄豆剩余，如果有我就全买了。”楼向晚向着卖兔子的苏氏走了过去，而听到她的话，另一边角落里的翠子不由红了眼，竟然是她家的黄豆做的，翠子立刻就感觉自己上当受骗了，难怪楼向晚当时收黄豆收的那么痛快，竟然在这里算计自己。

而黄豆也真的便宜，楼向晚给的价格不错，两文钱一斤，苏氏当场就决定将自己家里的黄豆都卖给楼向晚，而其他的几乎人家也都答应下来了，虽然楼向晚赚大钱了，她们家也赚了小钱，每家每户虽然黄豆种的少，可是因为吃的也少，所以家里都还有百来斤，那就是三、四百文的钱，有的人家甚至想着明年在山上再开点地种上黄豆。

可是唯独翠子并没有过来接过话，楼向晚也没有多在意，翠子其实也是有自己的打算的，买黄豆那能赚多少，将家里的黄豆都给卖了，也不过是楼向晚一个早上赚的钱，翠子更想的是自己能做出这种豆腐干子，然后卖出去，那才是赚大钱。

楼向晚这边卖的太快，其他人就让他们先回去，否则这估计得等几个时辰，楼向晚和凌青虽然没有牛车可以做了，可是对习武之人而言，回村子的这一点路，两个人倒不在意，可是刚出了集市没有几步，后面就有人盯上了。

“这点钱还有人抢？”凌青无力的翻了个白眼，对于身后那连末流江湖人都算不上的小混混实在没有什么动手的打算，只是这两三百文钱竟然也有人要抢，凌青很是无力。

“这么快就有人，看中的不是这一点点钱，而是看中了我们做豆腐干子的方子。”楼向晚笑着开口，其实坐豆腐干子的方法并不难，只是和做豆腐比，卤水的量有些不同，而且为了干子的口感好，楼向晚还加了鸡蛋进去了。

卤干子的汤头最重要，火候有些讲究，干子压的好，那是四四方方的一小块，很紧实，压得不好就会散，卤味口感不行，干子不会入味，其实都是些繁琐的小窍门，并不是多难，不过有人的地方果真就有是非，不过才一个多时辰就被人给盯上了。

跟着楼向晚和凌青后面的有四个人，镇子上混混，其中一个人叫赵德开了早点铺子，卖些饼子什么的，看到

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