第256章 蜜汁烤鱼 (第1/2页)

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“三位老哥，今天我要做的，叫做蜜汁烤鱼！”

“蜜汁烤鱼？”

小虎队的三位看着林小天，都露出惊异的表情，这么大一条鱼他要烤？能烤熟，能烤的好吃？

不等三人有反应，林小天已经跨步来到吴启龙面前，低声喝道：“吴大哥，把鱼拿好了！”

说话之间，只见林小天单手握拳，内气已经提到了手上，转化为劲气，用力锤在花锦鲢的头部。

扑棱扑棱，那鱼撑不住林小天这一拳，挣扎两下便不再动弹。

鱼的生命力极为顽强，杀鱼是一道考验技巧的工序，这么大一条鱼，想要一拳致命而且不伤鱼的外表，那就是极高的技术活了。

吴老大经常杀鱼，这一手就让他震惊，他杀了这么多年的鱼，都不可能做到这一点。

“好！林兄弟不愧是大厨，小拳头垂死大花锦，厉害！”

听着吴启龙的夸奖，林小天咧咧嘴，他怎么感觉有点不对劲，这话里好像有什么地方不对。

林小天可没那心思跟吴启龙贫嘴，他转手接过花锦鲢鱼，说道：“把鱼交给我就行了，你们瞧好吧！”

说完后，林小天提着鱼来到湖边，在这几步的距离之间，林小天已经将这条鱼摸了个遍，熟悉食材。

【占星烹饪术】发动！

外人没看出什么异常，只是看到林小天蹲在湖边，发了一小会儿呆。但是，在林小天的脑海中，【占星】早就将蜜汁烤鱼的制作过程推演到毫无瑕疵。

猛然睁开眼睛，林小天的眼中冒出星光。

“起！”

轻喝一声，林小天以气御物，将鱼托在半空之中，他的手腕微抖，九头的皮套翻飞而开，九柄厨刀同样悬浮在半空中。

这一幕将小虎队的三人都看傻了，厨子他们见过不少，大厨也有幸见过，可是像林小天这样神乎其神的厨子，他们还是平生第一次见到！

林小天的双手一起翻飞，一宽一窄两柄厨刀分别在他两手之中，若蝴蝶一般翻飞，只见银光暴闪，看得人眼花缭乱。

若有半分钟，他停下来，整条鱼都被他处理干净，鱼鳞尽数刮下，内脏和鱼鳃也都除去，这条鱼已经处理好！

“吴大哥，帮我去找三根树枝，用来当烧烤架，这鱼太大了，我带的烧烤架不行！”

顿了顿，林小天又补充道：“要香叶树的树枝，我看到来时的路上有，吴大哥你快些去吧！”

“好！交给我！”

吴启龙连忙应声，跑到旁边去砍树枝了，另外两人则被林小天派遣去多找些干柴，这鱼烤起来还需费些柴火。

三人的速度也很快，待到三人带回材料，林小天挥动厨刀，先将香叶树的做成烧烤架，两根枝桠插在篝火两旁，一条树枝从鱼嘴中穿入，鱼尾处穿出，贯穿全身。

然后将花锦鲢架在火伤烤，巨型湖鱼的烧烤就成了！

这些只是最基础的构架，这道蜜汁烤鱼最精华的部分在于蜜汁，也就是林小天找到的那些拳蜂蜜。

他先是将蜂蜜刷在鱼身上，里里外外全部都涂抹均匀，继续烤。

这条鱼的体型巨大，但是它的肉质鲜美，这是林小天能选择用烧烤来做这条鱼的主要原因。

第一阶段是要让鱼的表层飘起淡淡的蜂蜜甜味，略带一丝黄色，想要泛黄之前，林小天用厨刀在鱼身上割出上百条小口子，刀口极深，贯穿鱼身，很密集，却不长，这样才能最大限度的将鱼肉烧烤均匀。

随后林小天再涂抹一层蜂蜜，这次连刀口之中都要涂抹，那些香叶树的叶子是天然的香料，切成细末，伴随着蜂蜜涂抹在鱼身上。

再度烧烤的时候，蜂蜜的香甜味已经非常浓郁，旁边的三人都忍不住流口水，几乎是隔一分钟就有人问一次好了没有，三人轮流问。

看着鱼皮逐渐焦黄，林小天知道差不多了，再最后一次涂抹蜂蜜，进入最后一个阶段了。

林小天掏出一瓶油，用力的摇了摇，随后猛然将油洒在鱼身之上，油滴落在篝火里，立刻引得火舌剧烈吞吐。

“大哥搭把手，添些柴火！”

旁边三人一股脑地将干柴丢进篝火堆里，火舌瞬间将鱼包裹住，剧烈的火焰进行着最后的渗透。

通过这一次烈焰的烧烤，便能最快的将最后一遍蜂蜜烤进鱼肉中，让蜂蜜的香甜跟鱼肉结合到完美地步。

“一，二，三！”

默数三声，林小天眼中爆出精光，他动了，

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