第259部分 (第1/4页)
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那时候它们能长到七八十公分。
但饭要一口口吃、路要一步步走,大秦渔场不可能第一次出场渔获就达到渔场极限,秦时鸥和巴特勒的销售渠道也不可能今年就打开很多餐厅、酒店,今年只是拉开一个序幕罢了。
找到大西洋鳕鱼群,沙克掌舵,海怪和烟枪带着渔夫们开始下网,丰收号放下庞大的渔网,散开将鱼群笼罩其中。
渔船慢慢的向前航行,渔网撑开,鱼群被捕获进去,渔获量在声呐探鱼仪上有体现,但不是太清晰,只能看到一片黄点闪动,这就是渔网里的渔获。
丰收号开了大概半小时,这一个鱼群差不多都进入其中,公牛开动电闸,马达发动,轮机拖着渔网开始回收。
扎克几个渔夫打开冰舱入口,渔网被拖了上来,缆绳紧绷着露出海面,最后就是网络在一起的渔获。
扔下去的时候渔网空空荡荡,现在这渔网已经成了直径四米多的大型椭圆体。
渔网被拉到冰舱入口之后打开,大西洋鳕鱼群好像下冰雹一样噼里啪啦落入冰舱里!
看着这些肥硕巨大的鳕鱼,渔夫们互相击掌庆贺,沙克从驾驶舱里探出头,喊道:“伙计们,谁能告诉我今年的渔获怎么样?”
“丰收!丰收!”一行渔夫欢呼道。
随着纽芬兰渔场的资源枯竭,告别岛的渔夫们已经很久没有体会这种酣畅淋漓拉上渔获的感觉了。对渔夫来说,看到渔网里有丰富渔获,是一场视觉盛宴,也是一个能让他们爽起来的G点。
从1970年开始,全球大西洋鳕鱼的渔获量比二战期间下降了70%,到了二十一世纪,这个比率继续下降,到了惊人的10%,曾经可以让人踩着上岸的大西洋鳕鱼摇身变成了濒危鱼种。
为此加拿大不惜关停了纽芬兰渔场,直到现在都没有全部开放,这样才挽救了大西洋鳕鱼的命运,让它们的种群数量逐渐恢复。
不过要恢复到巅峰还是很难,二战期间物资紧张,鳕鱼曾是同盟国百姓补充蛋白质和营养的首选副产品,那时候年捕捞量有一千多万吨!
现在呢?加拿大一年出产的大西洋鳕鱼量在80万吨左右。
公牛和秦时鸥说了这一网兜大西洋鳕鱼的重量,一共是三吨半。
收起渔网,秦时鸥去冰舱看了看,这次收获的都是大鳕鱼,小鳕鱼都从网口里漏出去了,这样对渔场的保护是最好的。
丰收号采用的渔网网口直径有十厘米,这些成年大鳕鱼如果是选择好角度穿行,都能从渔网里逃出去。不过鳕鱼一般是横着被网到的,所以大鱼跑不了。
看着这些活蹦乱跳的大鱼,秦时鸥笑了起来,渔场投入这么多,终于可以回收资本了!(未完待续……)
553。有人盗鱼 (8/10)
烟枪跟在秦时鸥身后,但他不是看,而是干活。
找到一条二十多公分的鲱鱼,烟枪随手捏起来,掏出一把锋利的杀鱼刀,利索的切开了它的肚子,找到胃开始观看。
秦时鸥问他看什么,烟枪给他介绍道:“看看有没有往渔场投入海藻籽和饲料的必要性。鲱鱼是吃海藻和浮游生物为生的,如果它们的胃很饱满,说明吃过的饵料很多,咱们渔场饵料丰富。”
“如果胃不够饱满,那我们就得往渔场里投入饲料了,你知道的,海鱼喜欢循着洋流和食物而移动,咱们渔场饵料多,就能吸引这些鱼留下。如果咱们渔场饵料少了,那这些鱼是会离开的,去别的地方比如墨西哥湾寻找食物。”
公牛解释道:“我们就是用这种方式来判断什么时候往渔场投放饲料、又投放多少饲料。”
秦时鸥点点头,这些他没关注,因为他知道渔场的饵料绝对丰富,他一直在给海藻灌注海神能量呢。
烟枪的检测也证明了这一点,连续看了几条鲭鱼、鲱鱼,胃都很饱满。
继续捕鱼,丰收号在海上随意巡游,声呐探鱼仪不断捕捉并挑选着曾经发现的大鱼群。
烟枪留人在冰舱里整理捕捞到的渔获,根据情况看看是该怎么保存。
丰收号一共有三种保存渔获的方式,分别是冰鲜、盘管保冷冰鲜、冻结冷藏。
冰鲜是最重要的保存方式,最多的舱房是采用这种方式,里面全是一块块晶莹剔透的冰块。能够保存鳕鱼十天左右。这种方式的保鲜量大、操作方便,可以保持鳕鱼的原有风味。
盘管保冷冰鲜是在冰舱中加装冷却管。不断往里喷冷气,保鲜时间更久。但只适合一
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