第19部分 (第1/4页)

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“这一大早的他们怎么就煮好了呢。”林雨儿想他们还没开始煮怎么人家就弄好了。

“哦，他们是昨儿晚上就煮上了的。”

“早知道我们也昨晚就煮上，一个晚上肯定能入味。”顾秋有些后悔今天才动手。

顾冬拿了一个，吃了以后非常喜欢，缠着顾秋问：“哥，你不是学了配方吗，咱家做的有这么好吃吗。”

顾秋顾左右而言他，打发顾冬去拿点东西，要煮得跟金云一个水平他觉得有点儿困难。

顾秋把鸡蛋放到装了香料的锅里，再放上一些香干、串好的海带还有切成块儿的肉，煮开后用小火慢慢煮着入味。

端午压轴的就是粽子了。

咨询了大家的意见，发现大家都比较喜欢咸口的肉粽，因此顾秋林雨儿决定多做点肉粽，甜口的蜜枣粽就少包点。

准备好糯米、箬叶，蜜枣、咸肉丁等东西，就开始包粽子了。除了要照顾小天的何正平，何大夫、林大山、顾冬都被拉进了包粽子的队伍。

何大夫还好，至于林大山和顾冬则是完全不会的。熟练的顾秋一边自己包，一边教他们：“先把箬叶像我这样的漏斗形状，对，然后放点糯米，再放咸肉，接着再放点糯米盖住肉馅，接着把上面多出来的叶子盖上，用绳子捆上就好了。”

顾秋话说得轻松，可是那两个做起来就没那么容易了。

林大山的手做不来这么精细的活，每次到了捆绳子的时候总是会功亏一篑，而顾冬那个家伙，包的粽子永远是漏的，而且包的肉永远比米多，在两个人尝试并且失败无数次之后，抱着孩子在一旁看着的何正平终于看不下去了，

“哎呀，你们俩怎么还没学会，我看着都会了，大山要不你抱会儿小天，我来包包看。”何正平看着大家有点儿手痒。

林大山失败了这么多次，早就不想再顾秋面前丢脸了，一听到何正平的话，立马起身让位。

现在小天在林家呆久了，和林大山已经熟了，偶尔被抱抱也是肯的。

何正平的确比林大山有天赋多了，凭着之前跟顾秋和林雨儿学的，自己拿起箬叶就包了起来。

过了一会儿，何正平把手里的粽子递给林雨儿，“你看，我这包的怎么样？”，话里明显有几分得意。

林雨儿忍住笑意，接过粽子，看了看，发现还挺象模象样的，虽然形状不够完美，但已经是一个合格的粽子了，“这是你第一次包吗，很不错嘛。”林雨儿笑着看着何正平给出了高分。

“比我们家大山包的好多了”，顾秋也凑过来看了一看，也觉得不错。

林大山听到顾秋的话，心里美滋滋的，虽然顾秋是夸了何正平，贬了自己，但是从顾秋嘴里听到“我们家大山”这话让他心花怒放，连连在小天脸颊上亲了好几口。

何大夫看到自己儿子的粽子，得意得笑了，心想着巧手不都是从我这遗传过去。何正平也没听到他老爹心里洋洋得意，得到了顾秋和林雨儿的表扬之后，自己又继续坐下了包，熟练以后竟然不必顾秋、林雨儿差。

茶叶蛋煮了差不多一个时辰之后就熄火了，里面的香干、海带都捞出吃了，林大山把锅端到阴凉的地方放着，让鸡蛋和肉在汤里浸泡入味。

四个人一起包粽子，效率就是快，一个早上差不多抱包了一百来个，咸的甜的分开蒸了两大锅。

中午大家的午饭就吃粽子，顾秋吃了一个甜的、咸的，味道都很好，但是相较于蜜枣粽顾秋也更喜欢肉粽，因为肉粽里加了点肥肉，蒸透之后油脂化开来渗透到米粒之中，让整个粽子变得生动起来，而蜜枣则显得清淡了一点，不过雨儿非常喜欢。

这么多粽子自家肯定吃不完，更多的是要送人的。林大山他们把粽子五个五个扎成一串，顾秋和林雨儿挨家挨户地给邻居还有江家、陆家还有张晓云这些相熟的人家送了粽子。当然也拿回来不少回礼，有粽子也有咸鸭蛋之类的。

下午的时候，自家煮的茶叶店也可以吃了，虽说还是比不上金云家的，但是味道还是很不错的，从家里几个人的吃相就可以看出来了。

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一家人开开心心地过了一个端午。过了端午，到了六月就是收麦子的季节了。林大山家虽然种的不多，只有两三亩，但是这也关乎他们一年收获的重要粮食，这些麦子差不多就是林大山一家下一年的面食了，一家人都非常重视。

等到收了麦子，紧赶着还能在地里栽种一季菜，比如玉米、萝卜、白菜之类

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