第78部分 (第1/4页)

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今天下午的时候，凯蒂就按照王皓的嘱咐在自家牧场的美利奴羊里面挑选出两头小羊羔。如今已经是洗刷干净的羊肉在腌制好了之后架在大火堆之上开始烤制了。这些小龄的羊羔最是肥不过，只是在火上烤了一会，就开始冒着油花了。

皮特等人也没有闲着，他特意拎来两只兔子还有鸡翅、鸡排、牛排之类的，自己动手，丰衣足食。在牧场生活了一辈子的牛仔们烧烤的技巧可是不比厨师差。

“给你。”

王皓将串好铁签的鸡翅递到苏景手中。让她自己拿到火堆那边烤着吃。自己却继续忙碌着那些牛排还有烤肠。

所有人围坐在篝火旁边，开始就着炽热的烈火烤着自己手上的肉食。他们每个人手里都拿着一串或者几串烤签，慢慢的翻动着。

野外烧烤就是图个热闹，讲究一个氛围。至于最后烤成什么样子是在其次了。大不了是最后烤成一团焦炭，不过相对于心情的愉悦点损失倒是可以忽略的。

火堆的四周坐满了人，大家有说有笑的。场面一下子就变热闹了许多。反正来的都是年轻人，说些自己感兴趣的话题。或者交流一下游戏心得之类的。

虽然大家都是举着手里的铁钎，往火里面伸进去。但是很快的，个人的烧烤技术就开始高下立见了。有些人光顾着聊天，经常是忘记翻面，很快地烈火就把鸡排给烤焦了，克拉克闻到糊味之后才赶紧将手上的鸡排翻过来，可是为时已晚。

另外也有一些牛仔性子太急，一直都用猛火在烤，鸡排的外层很快就熟透了，飘散出诱人的香气，但是其中却还是血丝密布。可是他们依旧放在嘴巴吃得津津有味，根本不怕烫。这就跟他们吃牛排时候总是五分熟或者七分熟是一个道理。

最让人惊喜的还是凯蒂，只见她手上的两个铁钎在有节奏地在火堆的边沿翻动，距离刚好是恰到好处。不多时，半边的兔子还有鸡排上就开始往外冒着油花，‘滋滋’地作响，香气也跟着飘了出来。

这些烤肉的香气可是和刚才大伙烤糊的那些怪味是天地之差，飘散在空中最是能引起人们的食欲。这还不算完，她时不时地往肉食往撒着调料，孜然的香味让牛仔们忍不住吞了吞口水。

不过大家倒是没有多少失落之感，因为凯蒂很快就已经烤好了一些食材，开始给刚才烧烤失败的人发放。再则火堆之上那只正在‘滋滋’地冒着油滴的羊羔可是大头，待会等羊羔熟了，想吃多少有多少。

这只羊羔在火堆上炙烤了一段时间，已经是开始泛着金黄的色泽，散发出迷人的香味儿。晶莹的油滴不时地从羊羔身上滴落下来，掉进正在熊熊燃烧的炭火里面溅起一朵朵小小的火花。

清脆的油爆声在火堆之中不时地响起，更加是让大家对于这只烤全羊期待万千。焦黄的外皮上的油花还在‘滋滋’作响，孜然和芝麻粒很均匀地沾在上面，仿佛在点缀着精美的艺术品。在热力的作用下，各种调料的香气混合着肉香，形成一股很独特的味道。（未完待续。。）

第一百五十二章　温馨【求赞！】

如果说刚刚的自助烤肉只是开胃小菜，那么现在的烤全羊才称得是真正的大餐，光是肆意飘散的香气和金黄鲜亮的皮子就能给人足够的吸引力。王皓深深的嗅了一口之后，大声笑道：“凯蒂，这什么时候可以吃呀！我肚子都等不及了！”

正在火堆旁边忙碌的凯蒂用锋利的小刀将羊肉一片一片的切下来，这动作相当的熟练。她听见王皓的催促之后，没好气的说道：“有本事自己来呀，不然就给我乖乖的等着。”

在这么重要的时候，自然没人敢惹她，万一就没吃的了怎么办！皮特默默的将自己面前的烤兔不停的往嘴巴里面送，一边吃着，一边还时不时打量着凯蒂手上的羊肉。典型的吃着碗里的，看着锅里的。

“好了好了。”凯蒂赶紧将小羊羔拿到烤盘上面来，给每个人的盘子里面都夹了几片肉，不一会儿，那烤盘上面就只剩下了硕大的羊骨头，那是给牧羊犬们不错的奖励。

王皓慢慢吃上一片带皮的羊肉，发现其中的肉质鲜嫩，油脂与酱汁把羊肉浸泡在其中，一点都不像一般烤肉那样干巴巴。而羊皮则是香脆有嚼劲，和鲜嫩的羊肉形成了鲜明的对比。这跟烤牛排比起来有着异曲同工之妙。

最为难得的是羊肉本身并没有烟熏火燎的味道，反倒是在肉香之中夹杂着淡淡地松香气息，再加上特制地调料，实在是让人吃了以后难以忘怀。

坐在熊熊

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