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重回许家大院吃冻海棠 (第1/3页)

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谢长夏品尝了以长夏海棠果子为原材料制作而成的海棠果汁饮品,评价非常中肯。

经过冷藏或是冰镇过后的海棠果汁饮品,酸酸甜甜的味道,也会更加的入味。

谢长夏与许红枣了解海棠的信息时问到,许姥爷活着的时候,家里海棠园里,当年采摘下来的海棠果子都可以销售的出去吗?会出现滞销的情况吗?

许红枣说:“基本上都是可以销售出去的,每年里也只会单独留出来很小的一部分海棠果冻起来,留着等冬天里吃。”

许红枣也说了,那几年的生活基础条件也不像是现在,有那么多的冷库一起存在着,储藏条件便利。

只能冬天里的时候,像是海棠果,柿子,梨之类的果子,便是往院子里一放,寒冷的气候就是最纯天然的储存方式,并且还特别的节能。

冻海棠果因为自身比较喜庆的高颜值,还是冻果中的香饽饽呢。

在南方之地可能会很少听闻到海棠果的消息,但是在北方之地,海棠果可还算的上是远近闻名的。

海棠果的外形酷似苹果,又或者是车厘子。

吃起来的口感也与苹果类似,体型上又比苹果小很多,红彤彤的外貌,格外的喜庆精致。

由于海棠果本身的酸味要比甜味更浓重些,这也是导致很多的人都不愿意直接食用海棠果的原因。

超市里,摆放着水果的货架上,新鲜的海棠果放在那里,人们大多数也只是看看,偶而有人想尝尝的,复购率基本上也都是没有的。

但是,把新鲜的海棠果冷冻之后,海棠的果肉就会变得坚硬,口感上也会酸甜可口,类似于冷冻山楂、冻梨的口感,但是又夹杂着海棠果独有的香气。

许姥爷和许姥姥都是精致的人,冬天里,取出来招待客人,又或是给小馋猫许红枣做零食吃的冻海棠果可都是要摆盘的。

小时候的许红枣,每次想吃冻海棠果的时候,都会说要那个办喜事式样的果子。

许红枣随之也对谢长夏发出了果园的参观邀请,说是最近的这几天,也是长夏镇里采摘海棠果的高峰期。

海棠园里,绿肥红瘦。一个个鲜红透亮、饱满圆润的海棠果压满了枝头。

许红枣让谢长夏不忙的时候,可以到附近的山坡上去瞧瞧,还是有很多的老人都会回来老村,采摘山坡上海棠果拉出去进行售卖的。

卖海棠果的钱虽然很微薄,但采买些生活用品用来补贴家用,也还是可以的。

谢长夏说:“荣幸之至,我明天就去山坡上瞧瞧海棠绿肥红瘦的景致。”

谢长夏接着道:“许红枣,其实,我觉得当一名老师,教书育人,还有寒暑假之类的,也都挺好的。我瞧着你温温柔柔的性格,也还是挺适合当一名老师的。”

许红枣连喝了好几口海棠果酒说道,“也许吧,你说的很对。我刚刚也在想,要是你瞧见过我泼妇骂街胡搅蛮缠的时的样子,又或者是郁郁寡欢,钻牛角尖时候的样子,还会不会觉得我是个温柔的性格呢。”

“那个样子的话,你应该是受到了很大的委屈吧,我想我恐怕应该是见不到的,人总不会无缘无故地就胡乱发脾气的。”

谢长夏的话,总是会让许红枣感觉到一种特别的舒适感,也就愿意多聊上一些话题。

许红枣告诉谢长夏,“一开始,我要做有风小窑民宿的时候,我的哥哥姐姐们,那可是全部都没少的数落我。”

许红枣的大姐姐许兰华说:“出去干点什么工作不好,非要自己创业,非要赔光了你爹娘给你攒的嫁妆才好。”

许红枣的二姐姐许心华说:“以你现在的文凭,当个老师,安安稳稳的过日子不好嘛,非要瞎折腾,一个女孩子,老老实实的过日子,承欢膝下最重要了。”

许红枣的大哥哥柳承早说:“人家投资了上亿的钱,特意建造出来的上档次的长城边民宿度假村都没有人去,许家大院那么高又那么破的地方,还那么偏僻,根本就不可能有人去。我是真不知道,你一天天的都在胡思乱想些什么。”

许红枣的三姐姐许颖惠说:“你啊,就去厂子里,找个活干,有点经济来源,再从附近村子里头找个对象,早点结婚生子,才是正事。别闲着没事找事干,比你优秀的人,海了去了。别总是百日里做梦了,我看你就是读书读傻了,太过理想主义了。”

许红枣的二哥哥许明惠说:“你没事吧,在家里陪你”爸妈玩吧,你家早晚会拆迁的,反正你家就你自己,也没啥压力。”

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