第195章 我出去两天,回来多了个同行? (第1/2页)
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“晨哥,我要两份卤猪蹄,多带一点卤汁!”
“我也要多点卤汁,不要香菜,然后葱花多加一点!”
“我跟你们说,这卤汁比之前柠檬鸡爪的酱汁还要香,拌饭或者拌面条,那真的是比那些饭店的招牌还好吃!”
“真的假的,我是老实人,你可别骗我啊!”
第二天,江城大学南门这边非常的热闹。
昨天苏晨做的卤猪蹄可谓是拿了个开门红。
有老顾客的加持,以及这优渥的地理位置,卤猪蹄的香味吸引了不少学生和旁边小区的住户。
口口相传之下,直接卖出去了两百三十二份,进账一万八千多块钱。
这还是因为苏晨没有准备那么多,中间卤制新的卤猪蹄花了三四个小时的时间,不然卖出去的数量会更多。
他还是低估了学生们的热情。
这种大学生如今正是饭量最大的时候,尤其是体育学院的那些人。
他们每天都需要大量的体能训练,吃起饭什么的,也是异于常人。
苏晨做的卤猪蹄特别受他们的青睐,基本上来排队买的,都是两份起步。
以至于苏晨卤制的速度都跟不上出餐的速度了。
于是他昨晚打烊回家之后,一口气卤制了三百份卤猪蹄出来。
“好多人呐!”
胡欣这位新来的员工也是被顾客们的热情给震惊到了。
她怎么也没想到,苏晨的生意会这么火爆。
不过一想到那卤猪蹄的味道,又觉得这一切都是理所应当的。
胡欣今天都没有什么休息的功夫。
从九点钟上班开始,她的任务就是将苏晨昨晚卤好的猪蹄拿出来,稍微加热一下,然后再出餐。
没有餐需要出的话,就负责清洗与改刀那些新鲜的猪蹄。
累是真的累,但她的干劲也是非常充足的。
因为苏晨说了,等到月底的时候,除了基础工资和福利之外,还会包不低于四位数的奖金。
也就是说,她这个月的奖金最低也是一千块钱,注意,是最低!
胡欣从毕业以来,都没见过这么大方的老板。
此时不卖力,更待何时?
说实话,苏晨对于胡欣的表现还是挺满意的。
干活不偷奸耍滑,努力并且细心,最主要的是能吃苦。
所以他并不介意多给点福利什么的。
毕竟有了员工之后,他确实轻松了很多。
而且系统那边,任务数量的增加很顺利,并没有受到什么影响。
这才是最重要的。
试问谁又不喜欢这样的员工呢?
当然,有的人开心,自然也有人不开心。
比如苏晨附近的一家同行——小胖猪蹄。
江城大学南门这边人流量最多,自然而然的,也有许多人像苏晨一样在这里摆摊。
吃的喝的玩的,衣食住行,可以说是应有尽有。
这一条通往外面大马路的街道上,都形成那种集市了。
小胖猪蹄开了已经有两年时间,送走了两届毕业生,在这边已经形成了一定的口碑。
他们家除了做猪蹄之外,还有猪肘子,以及猪耳朵还有牛肉之类的卤制品。
只不过摊主白安最拿手的招牌就是卤猪蹄,不少人都会买来吃。
凭借这个,他这两年可没少赚。
然而这两天除了猪肘子以及其他菜品和往常没什么区别之外,卤猪蹄的销量径直下降了百分之七十左右。
以前一天能卖个一百份往上走,这两天每天竟然只卖出去三四十份。
“这怎么回事啊,我就出去玩了两天,回来家被偷了?”
小胖猪蹄这边,白安有些难以接受道。
他走的时候还好好的,怎么回来之后,旁边就开了一家也卖卤猪蹄的摊位呢?
虽然说靠着口碑,他能通过卖其他的菜品依然挣不少钱,但是钱这个东西,谁又会嫌多呢?
“白哥,他们家那个猪蹄,卤好之后,香味特别的浓郁,都能盖过咱们家的了。”
“而且我听说那老板用的食材是什么外国进口的,是个叫什么伊什么亚的地方,我给忘了。”
小胖烧烤的员工单飞扬如实说道。
他并没有去尝苏晨做的卤猪蹄,只是趁着有空的时候,去瞄了一下。
毕竟再怎么
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