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厨房里开着窗户，小火咕嘟嘟咕嘟嘟，熬着一锅恰到好处的肉闷粉条。五花肉被煎得焦香可人，配上她从郦云带来的自己腌的豆瓣酱和辣椒酱，炒出浓厚的肉汁后撒入粉条，小火慢煮。平实的粉条吸饱了肉汁，摇身一变成为了软糯弹牙晶莹剔透的抢手货，香气顺着楼道钻出去，不依不饶地萦绕在周围几幢楼的范围里，还没到饭点许多人却硬生生嗅得饥肠辘辘。不明所以的居民四处张望香气的源头在哪，也不知道从那天起，每到这个主妇们都开始做菜的时间，他们就开始经受起了甜蜜又可怕的折磨。围在厨房的主妇们传递一盏小碗，几口就将满满一碗粗粉条&ldo;尝&rdo;了个干干净净，绵软的粉条沾饱了肉汁，就像一颗威力惊人的小炮弹，滑入口腔后用香气肆无忌惮地发起攻击，再加上软糯得恰到好处的口感，简直绝了！小心翼翼将自己在旁边所见的周母做饭的步骤全部记下，包括下粉条之前洗一把这种无关紧要的小细节，主妇们生怕遗漏了什么，一步也不敢忘。周母大方地将粉条盛出几碗来以便于新朋友们一会儿离开时能带走，在主妇们疑惑前几天照章为什么也没做成那么好吃的疑惑声中，她摘下袖套腼腆地站在那里磋磨双手，好一会儿才大着胆子说出了自己的念头来：&ldo;王姐、陈姐、金姐，你们觉得我弄的这些吃的，能不能拿去赚点钱？&rdo;主妇们意外地看向这个淳朴到一眼就能看透心思的老实朋友，在周母忐忑的等待中，六楼的邻居陈姐一拍大腿：&ldo;行啊！怎么不行！？&rdo;周母难免觉得自己有些异想天开，她从丈夫那受了挫，虽还坚持想要尝试，信心却已经没有开始时那么多了，她做好了请求帮助但被劝说打消念头的准备，但却不料自己竟然能听到如此肯定的回答。开玩笑！燕市早在十几年前，全国许多小城市都对&ldo;个体经济&rdo;没概念的时候就出现了大批下海的人，做生意对他们而言算得上什么不法活动嘛！在这里生活的主妇，思维和眼界和生活在郦云的人那都是完全不同的，周母刚提出建议，主妇们就立刻顺着这个思路发挥了起来。陈姐道：&ldo;太可以了！就你的手艺，随便上哪家饭馆子当厨师那都是镇店之宝，自己做生意虽然累点辛苦点，但赚得肯定比当厨师更多！&rdo;王姐也附和：&ldo;随便盘个附近的店面，你就卖点像今天这样的粉条粉丝，绝对有门！这样你还可以留在燕市陪儿子，就不用回群南了，多好！&rdo;&ldo;嗨！盘什么店面啊，咱们这一片店面的租金这几年越涨越高，盘一年少说要千把块钱。&rdo;年纪最大的金姐想得更加具体深远，&ldo;咱们不如就先弄个摊子试试水看反响，也积累一批资金，真那么好，就大刀阔斧地干！&rdo;燕市的女人性格爽朗，说干就干，提出建议的林惊蛰自己都还没开始动手呢，她们已经大刀阔斧地替周母筹备完全了。搞摊子比开店面容易得多，王姐在社区里帮周母跟一个老木匠借来了三轮车，陈姐回自家翻腾出了蜂窝煤和煤球炉，周母资金有限，金姐带她走街串巷买了一批价格便宜的铝盆铝锅，这一切行动迅速而又隐秘，全都是瞒着周父完成的。以至于林惊蛰在接到周海棠的电话后十分震惊，他只是说了一个提议而已，完全没想到周母的动作会那么快，以他对这位阿姨的了解，做生意的事情应该还有得磨才对！周海棠却清晰又诧异地告诉他：&ldo;我妈来我学校外头摆摊了！就在新生宿舍这边的小吃街上，宿舍里的人全轰动了，连我舍友都去了！&rdo;林惊蛰意外之余，有点疑惑：&ldo;轰动什么？怎么就轰动了？&rdo;难不成起了什么纠纷？&ldo;嗨呀！&rdo;周海棠一拍大腿道，&ldo;我妈做菜你又不是不知道，我们宿舍跟小吃街就隔一道墙，现在整幢宿舍里都绕着香，他们闻着味道去的！&rdo;&ldo;……&rdo;林惊蛰回忆了一下周妈妈的手艺，他觉得自己好像看到了周海棠描述的场景。梧桐大学西门，新生宿舍后头，有一条经营许久约定俗成的小吃街，隐藏在社区外围的居民楼下。从街头到街尾，这里几乎可以找到全国各地的美食：杂粮煎饼、炸油饼、烤肉串、肠粉、炸酱面、灌肠儿、臭豆腐……卖的都是些物美价廉的小吃。梧桐大学的几个食堂味道都一般，离宿舍楼又远，因此学生们有时候更愿意在这里解决伙食，地理位置之便利可见一斑。第一次摆摊，周妈妈显然没有准备完全，林惊蛰从接电话到赶过来前后只不过一个来钟头的时间，她摊位上就已经空了，只剩下残留着一点点余料的锅碗和一群排队没买到东西失望而

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