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炒好的羊肉丝为浇头,如今日子不宽裕,这羊肉浇头就变成了肉丝浇头。
但大厨房余婆子做的肉丝却是一绝,与切成丝儿的长豆角炒着吃,又香又嫩又滑,味道很好,拌馎饦或就炊饼1都很不错。
程氏也觉得这般天气吃冷淘不错,便吩咐下去。
孝顺的苏辙更道:“翁翁也要,我给翁翁送!”
程氏见他孝顺,心里也高兴,笑道:“好,那待会儿六郎与八郎一并给翁翁送槐叶冷淘。”
“你们再给翁翁送一壶老酒2去,翁翁保准高兴!”
苏辙与苏轼齐齐应是。
很快,兄弟两人就端着一小盆槐叶冷淘去了正院。
苏老太爷平生最喜欢的就是三样东西。
一样是他后院的那块菜园子。
一样是他院子里的那片竹林。
还有一样就是酒了。
甚至苏涣前去阆州的第一件事就是寻摸好酒给苏老太爷寻酒好酒送回来。
惹得苏辙忍不住在心中感叹起来。
还真是有其祖父必有其孙!
可如今苏家不比当初,王氏又病着,苏老太爷就算贪酒也不大喝酒了。
为啥?
家中没钱,拿什么喝酒?
所以当苏老太爷看到两个小孙儿端过来的好酒后,满面带笑,更说起苏洵小时候的趣事来:“……他小时候顽皮得很,见我喜欢喝酒,也闹着要喝酒,我不答应,他就自己去找酒喝。”
“喝的是酩酊大醉,又哭又笑的,将我们吓了一大跳。”
苏轼瞧见苏老太爷喝酒喝的是津津有味,不免好奇道:“翁翁,酒好喝吗?”
苏老太爷喝着香醇的美酒,吃着冰凉爽口的槐叶冷淘,舒服的眼睛都眯了起来,点头道:“酒当然好喝了。”
“连曹操都说过,何以解忧,唯有杜康。”
“若酒都不好喝,这天底下就没有好东西了!”
苏轼歪着小脑袋,不知道在想些什么。
若苏辙这时候看到他的表情,定知道他心里又盘算着什么鬼主意。
可惜苏辙这时候正埋头苦吃,一口接一口,哪里顾得上苏轼?
他只觉得宋朝人太会吃,也太懂吃,就连馒头都有足足数百种,他还记得他听苏轼说起这事儿时是瞠目结舌的,活像个没见过世面的乡巴佬似的。
不说别的,就说这碗槐叶冷淘。
若不是肚子不够大,他定还能吃上一碗。
如今苏辙撑的肚子是圆滚滚的,直打嗝儿,便看向苏轼道:“六哥,去看大伯母吗?”
苏轼吃的也不比他少,再加上他平素像“粘弟虫儿”似的,若换成往日里,早就点头一起过去了。
但今日他却是一反常态摇头道:“不,我不想去。”
“我,我的冷淘还没吃完。”
苏辙不疑有他,便只身去了正院。
他是个孝顺的孩子,前些日子见着程氏又是管家又是照看他们姐弟三人,还要每日去看望王氏,想着程氏太过辛苦,便主动请缨说自己每日帮程氏去探望王氏。
程氏听到这话时笑的可开心了,原想拒绝的。
可她转而一想,她那大嫂向来是个心气儿高的,自己一日不辍过去探望,怕王氏心里不舒服。
所以她便答应下来,自己是隔三岔五过去正院看看。
也不知是歪打正着,还是大夫开的药起了作用,将养了月余时间,王氏的身子骨勉强强了些。
只是有一点,王氏的胃口仍不大好,便是大厨房变着花样给她做吃食,却仍是越来越瘦。
等着苏辙到了长房时,苏元娘正陪着王氏。
大厨房给长房送的一样是槐叶冷淘,但比起正院和三房的猪肉浇头,送来长房的却是鸡丝和猪肉浇头。
鸡肉是先卤再撕成丝儿,宋朝尚没有辣椒,却是有带着辛辣味儿的川椒,将芝麻油烧热,浇在川椒上,苏辙一进去,就闻到了屋子里飘着一股香气。
更别说鸡丝浇头里更拌了蒜泥、胡瓜、萝卜丝、熟芝麻等等,这让苏辙觉得自己又来了胃口。
王氏依旧是没有胃口,连累着苏元娘也没有胃口。
王氏每每瞧见苏辙与苏轼这两个孩子,就好像看到了她那两个儿子小时候似的,喜欢的紧。
如今她见苏辙虽与她们说话,眼神却时不时落在槐叶冷淘上,便道:“元娘,你给八郎再盛一小碗冷淘吧
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