第359章 萝卜丸子 (第1/2页)
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田大福的心瞬间敞亮的不行,跟在小溪身后进了屋子。
正与安安哥哥玩七巧板的兄妹俩,看到田大福,立马就要从炕上下地,奈何他们个头还小,好一会,也没有够到地面,咧着小嘴巴就要哭。
这可把田大福心疼坏了,上前一步就接住了两个孩子,“婉凝乖,不哭,外祖父抱……”
也不知是田大福的轻哄起到了作用,还是两个孩子看到外祖父高兴,竟然瞬间变脸,笑的那叫一个甜。
把小溪与丁氏二人都看傻眼了,这变脸速度也太快了吧!
不过也不得不承认,两个孩子很喜欢外祖父,不然也不会因下不来地,被急哭。
“想……祖父。”兄妹二人在外祖父怀中撒着娇。
听到孩子们说想自己,田大福顿时心花怒放,笑的合不拢嘴。
就算女儿不肯原谅自己,但有两个孩子的喜欢就足够了。
看着被外祖父抱在怀中的弟弟妹妹,一旁的安安心生羡慕。
除了爹爹与葛爷爷喜欢抱他外,就再也没有别人了,祖父他已经好久没有见到了,外祖父也只喜欢舅舅家的哥哥。
田大福竟从安安眼中看出了一丝渴望,孩子清澈的眼眸让他不忍,把明轩与婉凝放下,“你是安安是吧!长得真俊俏,爷爷抱抱好不好?”
安安虽然渴望,却也知道这不是他的外祖父,便把目光投向娘亲,见丁氏点头,这才扑进了田大福的怀中。
什么举高高,骑大马,田大福都让安安尝试了个遍。
见外祖父与哥哥玩的开心,明轩与婉凝也跃跃欲试,没一会,孩子们咯咯咯的笑声,就传遍了整个房间。
快午时了,上山挖笋的男人们也该回来了,小溪不禁加快了手中的动作,丁氏坐不住也过来帮忙。
这个季节,家家户户,最常见的菜品,就是白菜萝卜,要不然,就是秋季时晒的干菜。
午饭自然也少不了萝卜白菜,不过这次小溪换了个做法,她打算炸萝卜丸子,以往吃了太多萝卜汤,实在是腻的慌。
萝卜丸子的做法很简单,先是把萝卜皮去掉,萝卜斜切片后,切小条,最后再切小丁,猪肉也切丁,葱花切碎。
萝卜丁焯水后捞出,挤干水分,加入面粉肉丁大葱碎,搅拌均匀,最后再放盐酱油等调味料。
看着拌好的馅料,小溪长出一口气,“终于大功告成。”
“小溪,你这是要做什么?”帮忙切白菜的丁氏,一直有注意小溪这边,但是看了好半天,也只知道,是一种吃食,但具体是什么并不清楚。
“堂嫂,我要做萝卜丸子,每日喝萝卜汤,实在是腻得慌,我就琢磨了一种新吃法,没想到还挺成功,两个孩子也很喜欢吃。小溪一边把大锅点着,一边与妯娌解释。
“萝卜丸子?还是第一次听说,不知道好不好吃。”同样的食材,经过妯娌的手,做出的味道却尽不相同,得知她要做新菜品,丁氏心中不禁产生了一丝期待。
小溪从丁氏的语气中听出了期待之意,便打趣道,“保你吃完一个,还想再吃一个。”
丁氏瞬间红了脸,也不知为什么,自从怀上这胎后,她就特别的馋,只要一提吃食就口舌生津,口水直流,为了不让妯娌发现,一直在不停的吞口水。
油很快就热了,待油热的差不多时,一个个萝卜丸子,就顺着小溪的虎口滚入锅中。
没一会,厨房里就香气四溢,一股清香之气,很快就顺着门缝飘进了院子里。
丁氏眯着眼狠狠地吸了口气,“好香啊!”
“快尝尝味道如何?”小溪夹起一个萝卜丸子吹了吹,就给丁氏递了过去。
只是轻轻一口,丁氏就喜欢上了萝卜丸子的味道,这也太好吃了吧!确实比萝卜汤要好吃的多,不过就是有点费油费面粉。
这两样的价格都不便宜,要是偶尔吃一次还可以,经常这么吃,怕是承受不了。
见丁氏仿佛吃到了人间美味的表情,小溪忍不住问道:“怎么样?味道如何?”
“小溪,你的厨艺也太好了,没想到在普通不过的萝卜,竟然也做的这么美味。”
丁氏真心羡慕小溪的厨艺,哪怕她做菜的水平,有妯娌一半也好啊!
“嗯!我当初也是突发奇想,没想到竟然还挺成功。”
小鸡炖蘑菇已经好了,就剩一道清炒白菜,胡瓜片炒鸡蛋没有做了。
这两道菜好做,待相公他们回来再炒也不迟,妯
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