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第二十三章 习得厨艺 (第1/3页)

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庄毅站起身,小心翼翼地问道,"要不然的话,我去重新做?"

"做什么做?"贺兰骂道,"让你这个废物再浪费一遍食材?今天我们勉强塞进肚子算了,但明天你要是再做不好,以后就别想在家里吃饭!"

一通训斥完,他们才算是吃下这顿饭,完了以后自然命令庄毅收拾东西、打扫卫生。

第二天的早餐,庄毅专门去外面买的包子豆浆,才算勉强应付过去,没有遭到责骂。

可顿顿都这样买也不是个办法啊,他必需得想个办法,让做出来的东西何兰一家吃着挑不出毛病来才行。

对了,还有许愿水。

庄毅取出玻璃瓶,轻车熟路地打开塞子喝下,同时心中默念。

"希望可以拥有全世界最高超的厨艺。"

愿望许下不久,他跟往常一样心想事成。学会了所有菜系、菜品的做法,甚至有种迫不及待操刀上阵的冲动。

没有耽误时间,趁着时间还早,庄毅前往菜市场买菜,除了家常食材外,他还特意购买了晴雪爱吃的排骨。

回到家里。正好赶上夏晴雪下班,他直说道,"晴雪,你先洗好手,中午等着吃最爱的红烧排骨。"

"红烧排骨?"夏晴雪笑了起来,"别闹。你把你的土豆丝炒好就行了。"

她可不敢指望庄毅能做出什么美味,只求别做出怪味就行。

庄毅也没有多说,钻进厨房关上门,闷头开始做法。

以前的他,手里拿着菜刀都经常不知道该从哪里下手,但今天的他,动作熟练地像是练了十几年刀功的老师傅一样,并且切初来的东西无论是荤还是素,都形状整齐划一,仿佛拿着小刀一点点精心雕刻过般。

庄毅之前炒菜,对火候、佐料多少这些东西根本没什么要求,完全凭着感觉来。

可如今,他会对火候掌握每一秒钟,对佐料多少更是精准到了以克为单位,整个人宛如一台机器。

一个小时候后,丈母娘他们又饿得开始骂人,与此同时,庄毅终于完成所有菜品,将其一一端上饭桌。

五道菜,样样色香俱佳,光是看起来就令人食欲暴涨。

看着每道菜精致无比地摆盘,何兰先不屑道,"哟~学会摆盘了啊,不容易,不过光好看顶个屁用,要是吃起来难吃,照样没你的好果子吃。"

她说着,用筷子夹了一块西红柿炒蛋的鸡蛋放进嘴里,本来正准备习惯性地吐出来然后责骂庄毅,结果却愣住了。

因为这鸡蛋居然被炒得恰到好处,入口即化不说,再配合上番茄的新鲜酸甜,实在完美。

咦?

何兰觉得奇怪,怎么昨天明明还一塌糊涂,今天就做菜做得这么好?

巧合,一定是巧合,让这小子瞎猫撞上了死耗子,别的菜肯定有问题。

这么想着,何兰又去尝试其它的菜。

"土豆丝香脆可口,既没有炒得太熟烂掉,也没有夹生太硬,火候掌握得刚好。"

"红烧肉选材很好。全部都是肥瘦相间的上等五花,做的时候提前炸过,把多余的油逼出来,所以吃起来肥而不腻,香嫩至极。"

"??"

她在心中点评着每一道菜,结果惊讶地发现凭她三十几年做饭的经验。竟然挑不出半点毛病来,每一道菜都是极品美味,堪比顶尖厨师的手艺。

就这么尝着尝着,何兰都忘记了挑刺,沉醉于美味当中,一口接着一口。

见状,夏冰莹跟夏国栋父女两人也拿起筷子尝菜,很快陷入美食沦陷当中。

"这??有这么好吃吗?"

夏晴雪嘴上这么说,但其实也在狂咽口水。

庄毅笑着说道,"晴雪,你快尝尝糖醋排骨,专门给你做的。"

他边说。边夹了一块排骨放在晴雪的碗里。

夏晴雪看着大家吃的那么香,也忍耐不住,将排骨徐徐递进嘴中,一股难以用语言形容的美味从她的口腔当中蔓延开来。

糖醋排骨的表皮酥脆无比,但里面的肉却软嫩富有弹性,再加上外面撒上的一层薄薄的白芝麻,香甜可口,直入人心。

"好吃,真的好吃。"

夏晴雪毫不吝啬地称赞道,她从前最爱吃的就是何兰做的糖醋排骨,本来以为庄毅就算要做也做不出什么名堂,万万想不到会如此好吃。

等等。好像有点不对劲。

她一边享受着美味的排骨,一边问道,"你昨天做的菜

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