第33部分 (第1/4页)
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这时候,王彪和周小林也紧张地关注着进展,开始的时候王彪并不知道海河豚的价值,但是听周小林说后,他的双眼都要放光了,因为他知道这一网起来,可能又是上千万的收入呢。
“都注意了,起网了。”张志德大声吆喝着,提醒着大家。
“哗——”
巨大的水声中,四艘渔船的海网先后拉出了海面,各自网中了一大包海河豚,并且迅速地倒向了甲板上面。尽管动作很快,但是四条海网还是各有一些被海河豚咬出来的痕迹,甚至还有几处地方被咬断了,让少数海河豚掉下海逃走了。
这时,林凡才见到了传说中的海河豚,发现它们的身体呈圆筒形,圆滚滚的身躯,前部钝圆,尾部渐细。体长在100~300mm左右,大的可达600mm以上。
海河豚吻短,圆钝;口小,端位,横裂。上下颌各具有2个板状门齿,中缝明显。唇发达,下唇两端向上弯曲在上唇的外侧。
海河豚眼小,鳃孔小,为一弧形裂缝,位于胸鳍的前方,体表密生小刺。背鳍位置很后,与臀鳍相对;无腹鳍;尾鳍后端平截。体背灰褐,体侧稍带黄褐,腹面白色;体背、侧面的斑纹随种类不同而各异。
河豚肌肉洁白如霜,肉味腴美,鲜嫩可口,含蛋白质甚高,营养丰富。唯肝脏、生殖腺及血液含有毒素,经处理后,始可食用。腌制后俗称“乌狼鲞”。卵巢可提制河豚毒素结晶,供医药用。
亚洲的日本、朝鲜及华国均极喜爱吃河鲀;凡品尝过的人都赞美道:“不吃河鲀,不知鱼味。”食用河鲀肉,除品尝其鲜美外,还有降低血压,治腰腿酸软,恢复精力等功能。
“哇,这就是海河豚呀,样子真可爱呢。”王玉妍在旁边叫道。
“就是呀,我怎么觉得跟海豚有点像呢?它们是不是同一类呀?”洪燕则不解地问。
“海河豚跟海豚可不一样,海河豚其实是河豚的一种,虽然生活在海里,但是却是海水偏淡的海域,因此它还是河豚的一种,而海豚是小到中等尺寸的鲸类。
海河豚最大的也不会超过十米长,最重的也不过上百斤而已;但是海豚的体长约1。5-10米,体重50公斤-7000公斤,比起海河豚来要大得多。
多数海豚头部特征显著,由于透镜状脂肪的存在,喙前额头隆起,有助于聚集回声定位和觅食发出的声音。
一些海豚虽有额隆,但喙部较短,隆起的前额仅勾画出方头外观,多数海豚的体型圆滑、流畅,有钩状弯曲的背鳍;某些海豚体表有醒目的彩色图案,另一些则是一致的图案色彩。”
周小林则在旁边给她讲解海河豚与海豚的区别,其他人也认真地听着,这是长知识的事情呢。
“林凡,你要不弄点海河豚肉给我们尝尝吧。听说它很贵,我们都没有尝过呢。”高晓在旁边问林凡。
“还是算了吧,海河豚可是有毒的。没有专业的烹饪师,恐怕弄出来的海河豚也没人敢吃,万一有毒就可怕了。”林凡还没有开口,周小林已经帮他拒绝了。
“大家如果想尝尝这海河豚的味道,回到东州后我请大家去郑氏海鲜大酒楼吧,他们有专业的河豚烹饪师,弄出来的海河豚肉大家才可以放心地吃。”
林凡笑了笑对卫家成和高晓说,如今他们两人都表现出来了善意,包括对曾小彤,所以林凡也愿意结交他们,说不定还能够帮曾小彤的父亲一个大忙呢。
“好呀,那就说定了,回去后过两天我们给你打电话,你的邀请我们一定会去的。”高晓笑着说,而卫家成也笑着点了点头。
众人忙碌着处理甲板上面的海河豚,将一条条海河豚弄出来,清理干净后称过重量,再放进淡水池里面喂养着。这个淡水池可不是船员用水的那个池子,而是专门用来喂养一些活着才有价值的海鱼的,不过大多数是咸水池,只有海河豚才需要用淡水池。
“老板,统计了一下,四艘渔船上面的海河豚总共有七千六百多斤,还要差不少才到万斤,你看要不要再捞一网,说不定下面还有一些海河豚没跑呢。”张志德统计之后不向林凡汇报,然后建议再下一网,想凑个万斤的整数。
“德叔,我刚问了控制室,他们探测到下面的海域已经没有海河豚了。再说了,不能太贪心了,能够意外捕捞到这些海河豚已经是大喜之事了。
对了,你告诉大家,回去后每个多发一万奖金,算是今天辛苦大家了。”林凡早就用精神力量扫描过下面海域了,所以才摇了摇头向张志德说。
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