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第64部分 (第1/4页)

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安静守在床边,龙玄墨满心满眼都是宠溺和疼惜,直到金嬷嬷前来回禀午饭已做好,才柔声叫醒杨梦尘。

吃过午饭,杨梦尘带着金嬷嬷六人制作给闵洛霑的药丸,然后让龙玄墨带回去。

第二天早晨,杨梦尘一行人来到糖厂。

厂门外的空地上,金泉村和甜水村的人排着队,或背或挑着甜水菜跟铁杆子,个个面带欢喜笑容。

沈秋兰,萧晚雪和杨成容几兄弟,以及下人们忙着过称付款。

看到人群中的卓水全,杨梦尘示意海棠带他去厂里的二楼办公室。

“你有没有兴趣来我家做事?”杨梦尘直接问卓水全。

卓水全惊得抬起头,不敢相信地看着杨梦尘。

这几天杨家的厂子招工,杨柳村很多人都没能选上,更别说是外村人,他也没如愿进厂,还以为没有机会了,没想到杨九妹竟然会让他来杨家做事。

杨梦尘淡淡道:“我家在镇上有好几个铺子很快就要开业,如果你愿意的话,可以先去协助我六哥,然后想想去哪个铺子做事,至于工钱,每月二两银子,还有奖金和年终奖,如果做得好,工钱和职位也会得到提升,不过,你得跟我签订合约。”

卓水全的秉性和应变能力,她很满意,故而想给卓水全一个机会。

“我愿意!”话音刚落,卓水全就忙不迭地表达意愿:“请杨九妹放心,我一定会好好做事!”

随后卓水全在合约上签了字,拿着杨梦尘给杨成宏的亲笔信,千恩万谢地离开了办公室。

“忠厚老实又不缺乏机灵圆润,阿九很有眼光!”

龙玄墨站在门口,目光深邃地看着杨梦尘,谁也不知他心里其实正醋意翻涌,那个卓水全看阿九的眼神太过专注热切,他很不喜欢。

杨梦尘面容沉静如水:“多谢王爷夸赞!”吩咐海棠将合约收好,遂带着金嬷嬷等人下楼来到车间,指导沈秋兰和十几个新买的下人开始熬制糖制品。

上次帮龙玄墨的别院买奴仆时,她想着几个新厂将陆续竣工,顺便也买了一批死契下人。

从一开始,所有配方皆掌握在自家人的手里,她则教会几个厂子的下人核心技术,至于从村里招的工人们,只负责寻常的流水线作业。

站在办公室外的走廊上,龙玄墨俯视着忙碌的人儿,眼神温柔如水,绝美双唇始终弯着细小弧度。

宽敞的厂房分为内外车间。

外车间,工人们在管事指导下将铁杆子和几种水果洗干净,去皮,用石磨榨汁,过滤四次。

内车间里,杨梦尘让下人把过滤好的汁水倒进大锅里,几口大锅是由五哥带领精卫们特别打造。

等汁水烧开后,杨梦尘先将上面一层泡沫撇掉,盛在旁边的空盆子里,这种泡沫可用于制作甘蔗醋。

约一个半时辰后(期间不停搅拌),看到颜色变成暗红,杨梦尘吩咐下人改用小火,然后打沙,打沙是技术活,打沙打得好,生成的红糖沙就比较多,反之则少,甚至成为牛皮糖,同时也影响红糖质地。

最后将打沙好的红糖均匀倒入旁边准备好的模具中,底部是用草编织的席子,两刻钟后冷却切割,再装进大坛子里。

杨梦尘一边操作,一边跟沈秋兰和下人们讲解制作方法,火候大小,以及注意事项。

看到爱女切了小块红糖放进嘴里,沈秋兰好奇地问:“九儿,好不好吃?”

“娘,尝尝。”杨梦尘兑了红糖水递给沈秋兰,又对金嬷嬷六人和下人们道:“你们也尝尝,多喝红糖水可以补中益气,健脾暖胃,还可以补血。”

沈秋兰尝了一口:“真甜!”而后把半碗红糖水全喝完了。

众人喝过后也连连赞叹,感觉胃里暖洋洋的很舒服。

第一锅红糖熬制成功,杨梦尘亲自看着沈秋兰和下人们熬制了几锅,见他们没有差错后放下心来,接着教他们熬制白糖和冰糖。

吃过午饭,杨梦尘接着教他们熬制各种糖果,同样边熬制,边跟他们讲解,还用甜水菜熬制成功了蔗糖,绵白糖等,甜水菜制糖的过程与铁杆子制糖相差不多。

造纸厂送来不少彩色油纸,杨梦尘吩咐工人们按照油纸上的线条裁剪成一个个小的长方形,再分类包装各种糖果,每个包装糖果的油纸上都印有‘永昌制造’的标志。

“娘,金嬷嬷,你们尝尝味道如何。”杨梦尘分别拿了一个牛奶糖和花生糖给金嬷嬷与沈秋兰。

两人尝过后点头称赞:

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