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由于剥开石榴果实的皮，看到的是成堆的子粒，给人以子孙昌盛的印象，所以古代的欧洲和西亚、南亚早已出现了石榴作为多子象征的风俗。在古希腊神话中，天帝宙斯的妻子赫拉是一位主管婚姻和生育的女神，她的形象是右手执雕有宙斯追求她时化为小鸟图形的权杖，左手拿一只石榴，这石榴就代表了她所拥有司掌子孙繁衍的神权。印度佛经中有一个名叫河梨帝母的女神，形象是左手抱一孩子，右手则同样拿一石榴，她曾生过一千个孩子，原来生性残忍，喜欢吃别人的孩子，后经佛主释迦牟尼的教化，悔悟而成了繁育子孙的保护神。此外，波斯宗教中的女神雅娜希塔，专司人类的繁殖，她的手上也托着一个装着石榴的钵子。我国随着丝绸之路的开通，石榴的传入，也形成以石榴譬喻子孙繁荣的风习。晋王嘉《拾遗记》卷八叙述了三国时期吴国宫中的一则传说，就提到了把戒指穿挂在石榴枝上以祈求夫妇好合得生贵子的一种仪式。南北朝时，正史也有关于赠送石榴以预祝多子的记载：“安德王延宗纳赵郡李祖收女为妃。后帝幸李宅宴而妃母宋氏荐二石榴于帝前，问诸人，莫知其意，帝投之，收曰：‘石榴房中多子。王新婚，妃母欲子孙众多。’帝大喜。”（《北齐书·魏收传》）后来这一风习在民间广为流传。（见插图15）

十六、五月榴花照眼明……唐·韩愈（3）

石榴适应性很强，易于栽种，四季皆可扦插，或可采用冬、春播种以及分株、压条、嫁接等方式成活。由于石榴花开于“三春过后诸芳尽”的夏季，花又有大红、粉红、黄、白等，艳丽夺目，且花后结果可食，而榴木甚有文采，能制作精美的家具，因此受到普遍的重视和欢迎。

在我国，石榴从一开始就作为奇花异木，入植宫室园林，获得最高的礼遇：汉武帝时重修上林苑，内育安石榴十株（见《西京杂记》），这安石榴应当是张骞带回的种子吧。从此，历代皇家苑囿中多有栽培。如十六国时期后赵邺都宫苑中植有石榴：“子大如碗盏，其味不酸”，是上佳的品种（见《邺中记》）；唐代华清宫杨贵妃的专用浴池“莲花汤”北侧有一七圣殿，绕殿长满石榴，据称是杨贵妃亲手载种的，（见宋·张洎《贾氏谈录》）即是二例。我国除了极寒的地域外，长期以来广泛种植，并逐渐形成许多新的品种。如范成大《桂海虞衡志》就记下了南方石榴的一个变种：“南中一种，四季常开。夏中既实之后，秋深忽又发花，且实。枝头硕果罅裂，而其旁红英粲然。”这看来就是后来《群芳谱》所说的“四季榴”了。《群芳谱》的介绍则比较集中，有：富阳榴，实大如碗；黄榴，色微黄带白，花比常榴为差大，结实甚多，最易传种；河阴榴，名三十八，中间只有三十八子；火石榴，其花如火，树甚小，栽之盆颇可玩，又有细叶一种，亦佳；饼子榴，花大，不结实；番花榴，出山东，花大于饼等等。时至今日，石榴更有银榴、千瓣白、千瓣黄、千瓣红、大果榴、玛瑙石、千瓣月季、墨石榴等，品种繁多。

被誉为“天下之奇树，九州之名果”的石榴，自扎根于中土后，属文之士，或歌或赋，或诗或词，争相吟诵。石榴花中，其大红者如丹如火，最具特色，成了历来诸家落墨的焦点，但见摛章绘句，巧思纷作。你瞧，有喻隋珠、星宿的：“遥而望之，焕若隋珠耀重川；详而察之，灼若列宿出云间”（晋·潘尼），有喻旭日、烛龙的：“其在晨也，灼若旭日栖扶桑；其在昏也，姡�糁蛄�虑惫狻保ń�じ敌���杏骱焐汉鞯模骸叭羯汉髦�陈趟�保ń�づ嗽溃��杏鞯苹鸬模骸叭嫉埔梢够稹保�铣�骸は粢铮��杏骱煜嫉模骸巴硐加淘诼桃裰小保ㄋ巍の忤ⅲ��杏麋�业模骸耙灰勾汗ふ犁�遥�逃椭ι暇』突汀保ㄌ啤てと招荩��杏骱斐竦模骸吧‘罗绉薄剪薰风，已自花明蒂亦同”（宋·杨万里），有喻丹砂的：“飞将宝鼎千重焰，炼就丹砂万点红”（明·朱之著），有喻红蜡的：“红蜡缕成香萼润”（宋·杜安达），有喻红粉胭脂的：“晚照酒生娇面，新妆睡污胭脂”（宋·陈师道）、“绛帐垂罗袖，红房出粉腮”（清·吴伟业）等等，真是刻意翻新、奇想迭出。

中国又有“石榴裙”之说，源自古代妇女穿的一种裙子色如石榴花红，尤其在唐代，很受年轻女子的欢迎，如唐人小说中的李娃、霍小玉，就时常穿之，它可能由茜草染成。人们又有以此红裙比照、反衬石榴花的，手法更觉蕴藉别致，请看下面一首词：

垂杨影里残红，甚匆匆。只有榴花全不怨东风。

暮雨急，晓鸦湿，绿玲珑。比似茜裙初染一般同。（宋·刘铉《乌夜啼·石榴》）

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