第316章 乱炖 (第1/2页)

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出柜台时，还喊到：“你们几个，可别让这老先生走了，一定不要让他走了。”

此人会武功，此时已经不在沿着楼梯往上跑了，而是腾身而起，一下一层楼，是别往上蹿便喊：“老板，老板。有大事了。”

此时的芈琮还在回想之前家族的事，曾经这江边就有一人做鱼汤，而且其鱼汤水平之高根本已经是出神入化，而且那人会定魂汤。那人很有可能就是厨神活万味的传人，甚至有可能是他本人。那次是黄鹤楼距离成为第一名楼最近的一次。可惜却没有把握住机会。

芈琮正在感慨时，就听到楼下有人喊自己，不多时便看到有人从楼梯口飞掠而上。所幸听出来的声音是喜悦的，芈琮也不着急地问到：“发生什么事了？”

那人激动地：“飞，飞，飞仙宴。有人来做厨师，自己会做飞仙宴。”

芈琮：“来人可是公孙灿？”

那人：“不，不是，是叫周卓。”

芈琮想了下：“周卓？从未听过此人啊。不管了先见了再。人呢？”

那人：“一楼大堂。”

芈琮转身从栏杆处跳下，然后直接到了一楼，刚落到一楼，便冲进大堂，激动地：“周先生在何处？”

周卓转身到：“在下便是周卓。”

芈琮观察了下周卓，切实不曾认识，但是这不妨碍他的兴奋，他：“你会做飞仙宴？”

周卓：“会做！”

芈琮：“可否试做？”

周卓笑笑：“芈老板，你可吃过悦来客栈的飞仙宴？”

芈琮尴尬地笑笑：“这，去试过，可是不够格。”

周卓就：“那你我有办法给你试做么？除非此时就有一人可以吃这飞仙宴。”

芈琮一听此人只至少住知道一些规矩，看来不至于是可以行骗的，但是正是这飞仙宴的规矩，恰恰也能让人行骗，因为能不能吃是由这厨师定的。

周卓明显看出了芈琮的担心，自己到：“芈老板可曾吃过公孙灿的其他菜？”

芈琮：“吃过，很一般，大众好吃的水平而已。”完这芈琮突然意识到对方可能给自己挖了个坑，如果他做其他菜也一般，自己岂不是更加没谱？不留怕错过机会，留了怕上当受骗，倒不是舍不得几个钱财，而是这飞仙宴必定要打出来，到时被证明是假的时候，那黄鹤楼便成为全下的笑柄，再也不能翻身了。

周卓到：“那是他不愿意做，若是他愿意做，一碗阳春面就能让所有人跪倒。毕竟悦来客栈不是黄鹤楼有些事还不想太高调，至于抛出去飞仙宴是有原因的。而我在此，便可以随意做，毕竟黄鹤楼追求的就是名！”

此时提着一颗心的芈琮方才松了口气：“全听周大师的！”

周卓：“我就是个做饭的。不是什么大师。我给你现在试个菜。”

芈琮赶紧问到：“什么菜？我给您备菜。”

周卓：“不用，很随意，我做一份乱炖给大家尝一尝。”

芈琮立刻安排人：“让所有的师父全部放下手中的工作，我们现在要品尝周师傅的手艺。”

黄鹤楼的师父可以都是顶级的厨师，他们其实各个都是眼高于顶的人，但是到了这黄鹤楼便学会了外有这个词，每一个人都有自己的拿手好戏，谁也不比谁差。所以慢慢地就没有人再会去轻易轻视谁。

所有的厨师竟然有近四十人，他们都等着，等着大铁锅里的炖菜出锅。有懂得做炖材师父，他其实内心有些看不上周卓，毕竟有砂锅在，但是却用了一口很大的大锅。他用好奇地口吻：“周师傅，有砂锅可以用啊。”

周卓的回答让所有人都有些忍不住的想笑，周卓：“人多，怕不够吃。”尝菜是要吃饱么？再在坐的哪一个不是舌头特别敏感的，一口就可以尝出好坏。

但是既然是他要用铁锅，也没有人反对，只是做的，有些人在想如何给他一些指点让他知道砂锅炖菜一定好于铁锅。

终于那一大锅乱炖出锅，然后按照外面尝材人数，一人一碗，让伙计端出。按理这碗菜端出时应该香气四溢，可是就连端材伙计都闻不到一点味。

下面几位大厨已经知道了这手法：“他用油膜封住了香味，这么做一般就是给吃的饶惊喜。”

那一个个大碗都已经装地满满的了，几人心：“这哪是尝菜我，根本就是让自己吃饱啊。”

所有人几乎同时拿起了筷子，然后将那层封住香味的油膜挑破，瞬间便是一股热气上升，香味直接就让几个伙计不自

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