第43章 选肉与食斗 (第1/2页)

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“咕嘟~”

蛋宝惬意地在空中摇晃着身体，而后懒洋洋地落在秦琅的脑袋上。

“啪嗒”一声轻响，它那圆滚滚的大尾巴便无力地垂落，和秦琅梳在脑后的小辫子撞在一起。

(≧‿≦)

美美地享用一顿配着米饭的滑蛋牛柳之后，蛋宝的小脸上满是幸福的神情。

秦琅一只手虚扶住蛋宝，脸上也露出了笑意。

在付行授予他和唐协腾牛证章之后，四人将剩下的美食当做午餐吃完。

而秦琅也品尝了唐协烹饪的牛肉果包。

坦白说，味道的确很不错。

但还是自己的滑蛋牛柳更胜一筹。

而四人之中最幸福的，当属浑水摸鱼的付观。

一同前来的他，不仅见识到了两位御灵厨的厨艺，还跟着蹭了一顿美餐。

那香味浓郁至极让人垂涎的牛肉果包令他大饱口福，而秦琅烹饪的那道滑蛋牛柳，更是让付观有一种开眼界的感觉。

这下他算是知道，为什么秦琅用牛尾赢了一场食斗，就能够让一位位评审跑来他的牛肉区抢购牛尾了。

“行了。”收拾好残局，付行站直身体，转身再度走向角落里那扇印着臻牛馆标志的合金门，“你们俩随我来，低温储雪区的牛肉随你们挑选一公斤！”

听到这话，秦琅眼前顿时亮了起来。

他不去拜访别的食荐者，绕远路跑来拜访付行，为的不正是这一刻吗？

顶级品质的牛肉，任意部位选择一公斤！

而一旁的唐协，此刻也重振精神，露出了期待的神情。

他倒是没有秦琅那么穷，但付行这里的牛肉品质比协会认证的食材市场上售卖的更好，属于有价无市的那种，对于每一位御灵厨来说都有着极大的吸引力。

两人紧随其后，穿过合金门涌出的寒雾，走入付行神秘的低温储雪区之中。

低温储雪区内部空间远比外面看到的大，足足好几层楼的高度摆放着无数置物架，并用标签清晰地标明着每一处货架上牛肉的品种、谷饲天数、部位等各种详细数据。

分明是一处用于储存牛肉的地方，却给秦琅和唐协一种奢华的感觉。

“为了保存牛肉，这里的温度很低，你们俩可别着凉了。”付行哈哈一笑，得意地指了指琳琅满目的置物架，而后豪气地挥挥手，“一公斤，随便挑！”

“谢谢付行先生。”

两人同时道谢，而后凑上前去仔细辨认牛肉的品质，挑选自己想要的部分。

低温储雪区温度很低，却降不下两人心头的火热。

“选哪一种好呢…”看着面前种类各异的牛肉，作为厨师的秦琅有一种幸福的烦恼。

这个世界的肉牛品种他十分陌生，不曾有研究过。

所以判断品质，只能从脂肪纹理和牛肉的色泽下手。

趴在他脑袋上的蛋宝此刻也重新飞起来，帮着秦琅一同寻找挑选。

很快，蛋宝的目光落在了一块肉上。

和其他大块的牛肉不同，这一块牛肉切面呈现出细长条的模样，左右近乎对称，上面的脂肪纹路和雪花近似，格外漂亮。

而且其中间还有一条清晰的白线，如同树叶的脉络一般。

这让只看外表的蛋宝一下就喜欢上了它。

“咕噜？”

这是什么肉？

“我看看…”秦琅走上前，将它拿起仔细打量一番，脸上露出惊叹之色，“好漂亮的牛小排！”

牛小排，取自牛胸肋骨部位，第6到第8根肋骨的区域。

带着肋骨一起时，它也被称为牛仔骨。

秦琅手中的这一块已经剔去了骨头，并且经过精修。

只看一眼那丰富的纹理，他就能想象到这样一块牛肉经过火焰的简单炙烤，能够爆发出怎样惊心动魄的油脂和浓香。

一旁忽然传来唐协的声音。

“付行先生，我想要这一块。”

“哦？眼肉么？很会选啊！”付行看了一眼，估计出唐协手中的分量恰好是一公斤，哈哈一笑，“行！把地址给我，我安排人手给你送到家。”

为保证口感，牛肉不宜频繁解冻，全程运输需要冷链。

唐协赶紧点头，将自己的地址写明，脸上露出期待之色。

见唐协已经挑选完毕，秦琅笑了笑，“我们就要这一块牛小排吧。”

他大概掂量

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