第34部分 (第1/4页)
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见到苏染出来,她赶紧热情的和她打招呼:“染妹子,你起了,快过来吃碗面,吃完了你们也该忙起来了,”
“不用了,我现在就去做菜,做着也就吃了,”苏染笑着婉拒,
钱嫂子现在确实忙,也就不和她多说什么了,
苏染也就回到里头,这个烧饼铺子她昨天已经仔细看过一遍了,现在又观察了一遍,苏染就挽起袖子进了厨房,厨房里都是听你们昨天带来的东西,一大早上,李二又去粮油铺子里扛回来五十斤糙米,还有五十斤玉米面,
苏染就先用了十斤玉米面混着菜叶子做了一笼窝头,糙米当然就是煮米饭了,还有做豆腐剩下的豆渣,她干脆混着面摊成饼,又做了一大堆,黄氏和全哥儿安哥儿在一旁帮忙,已经把野菜、蘑菇、豆芽、青菜那些都洗得干干净净,苏染再把野菜、豆芽还有青菜都清炒了,早上李二还去割了一斤肥肉回来,苏染把肉切成块,分别和蘑菇还有豆腐一起炖了,一共五个菜,两荤三素,再剖了三条鱼,却没有做菜,而是直接上锅炖了,去骨留肉,把肉给炖得烂烂的,再撒上一大把野菜,浇上盐、最后淋上一点香油,一大桶鲜香扑鼻的鱼汤就出炉了,
把这些东西做完,时间就已经接近晌午了,
在镇上做工的人也该准备完工来吃午饭了,
全哥儿安哥儿两个孩子立马就跳到店门口,一人冲着大路一边,扯着嗓子大喊:“饭咯,饭咯,五文钱一顿饭,有饭有菜还有肉,保管你吃到饱,”
一连喊了十来嗓子,果然就有人被招过来了,
“我记得这里不是个烧饼铺子吗,现在怎么改饭了,”有人好奇的问,
安哥儿连忙回答:“那个铺子老板有事回乡下去了,这个铺子现在赁给我们家,我姐姐菜做得好,所以现在就改饭啦,您要不要进来尝尝,就五文钱一顿,保管不会让您失望,”
这孩子从小就活泼,闲的没事就满村子乱跑,一天到晚叽叽喳喳个不停,现在这个机会更好给他发挥所长,
钱嫂子见有人过来打听,也赶紧就帮忙说好话,
那客人常年在钱嫂子那里吃面,刚才本来也是打算过来钱嫂子这里吃碗面的,现在既然听钱嫂子这么说了,他也就放下一点心,跟着安哥儿进了铺子,
这个时候,李二也已经把苏染做好的菜都给搬出来了,菜都用大盆装着,就摆在铺子大门口,客人进来就能把今天的菜色看得一清二楚,
安哥儿又赶紧给客人介绍:“今天就是这个五个菜,五文钱,您荤素各选一样,然后或者吃两个窝头,或者一大碗饭,我们再送您一碗鱼汤,对了,今天因为刚开张,我们还送您一张面饼吃,”
眼前的菜色虽然看起来简单,但从苏染手下做出来的,相却是不差,再加上刚一进门香味就扑鼻而来,客人忙了一个早上了,肚子本来就饿,现在看到这些东西,他的肚子里就开始咕咕乱叫,他赶紧咽了口口水,摸出五文钱来:“好,就先给我来上一份,我要炖蘑菇和炒豆芽,饭的话就两个窝头好了,”
“好嘞,”安哥儿连忙接了钱,回头对那边的黄氏和苏染使个眼色,
黄氏赶紧就拿起大碗给客人盛饭,苏染则是掂着勺子给客人舀了菜,两大份菜,再搭上一碗鱼汤、一块用豆渣做的饼,东西备齐了,李二用盘子装着一起送上来,
满满一盘子东西,有菜有汤,有鱼有肉的,光是看着就叫人觉得五文钱值了,
客人连忙拿起饼吃了口,立马点头,“不错,”
再吃了一口菜,他赶紧又点头,“这菜也做得不错,”
再等喝了口鱼汤,他干脆连话都不说了,赶忙的就开始大口大口往嘴里扒,
这表现就足以说明这顿饭菜的质量了,
一屋子的人看到这样,大家全都松了口气,黄氏连忙拍拍胸口,嘴里念了声阿弥陀佛,安哥儿也大受鼓舞,赶紧又跑出去大声招徕客人,
全哥儿腼腆些,可渐渐看着安哥儿招来的客人越来越多,他也被感染到了,慢慢也跟着放开了嗓子,
黄氏一开始还表现得有拘泥,可是随着进来的客人越来越多,她忙着盛饭盛菜,只觉得一双胳膊都不够用,也就顾不上拘泥了,而且进来这么多客人,一开始或许进门的时候他们还对饭馆里的饭菜质量有些怀疑,但是冲着才五文钱,还能吃到肉的**,还是抱着试一试的心态进来了,可等吃上了,他们就没有一个人脸上不露出满足的神色的,甚至还有人喝完了汤大叫着要再来一碗的,黄氏赶紧就跑
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