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至于那分成,她也要的心安理得。点子是她出的,活儿她也干了,她当然要有收益,这也是为了避免以后有什么矛盾。倩姐和柳氏商量了之后,觉得如果李妈子要离开,那她们很可能要请四个人。小二要有一个专业的,还要有一个能顶替李妈子的,此外涮菜那边也要有人,最少两个,一个负责择菜洗菜,另外一个负责涮煮调味。&ldo;先请三个吧。&rdo;最后柳氏道,&ldo;择菜洗菜可以先做出来,找一个专门负责涮煮调味的就好,前两个也就罢了,这最后一个可要找个放心人。&rdo;倩 姐点点头,这个活儿不比别的。说句实在的,以他们现在的生意,哪怕小二不那么专业,收拾不怎么及时其实影响都不是太大,但如果味道不好了,很可能就会坏了 名声‐‐这倒不是说涮菜多难,主要是用心不用心。而且她虽然会把麻椒搀在别的调料里,可如果被偷出去也是个事,当然这影响可能不会太大,毕竟她还卖着砂锅 调料,涮菜的调料包括羊肉串的调料她将来都会卖,只是如果真出了这种事,总是糟心。&ldo;娘,你说找尤妈子来做这个怎么样?&rdo;&ldo;尤妈子当然没问题,可韭菜盒子这里怎么办?尤妈子自己也不会愿意吧,就算你说涮菜也给她提钱,可提多少?万一这涮菜卖的不如韭菜盒子怎么办?&rdo;提 钱的事情总是可以商量,不过这还没做,倩姐心中也没有谱。这提钱是按钱数来提还是按份数来提?而且就像柳氏说的,万一涮菜卖的不如她想象中的红火……韭菜 盒子现在一个晚上能给尤妈子提二三十文呢!涮菜要怎么卖才能给尤妈子这么提?如果也按十碗一文来算,那就是要卖出二三百碗?&ldo;也 就是小桃红太小,否则她做这个正合适。&rdo;小桃红现在还是按天来给钱,涮菜随便提也可以比这个多些,而且她是卖身进来的,真论起来忠诚度比尤妈子都要高,最 妙的是她现在卖的酒酿没什么难度,基本是个人都能来做,&ldo;要不,先让她试试?咱们先把需要放多少调料多少酱做个比例,她到时候只要按这个份额放就好了,有 那口味重的就多放点,口味轻的就少放点。这样咱们只要再找个人来做酒酿就好,那个也没什么要求,煮熟就好了。&rdo;柳氏叹了口气:&ldo;咱们先找找看吧,真不行就先这么办。说起来她今年也十三了,放到乡里,也是议亲的年龄了。&rdo;倩 姐嘴一抽,不可避免的心中产生了一种罪恶感。十三,正是上初中的年龄啊,她让人家做酒酿也就罢了,这还要她做涮菜……主要是这小桃红为人稳重,平时除了埋 头干活就是埋头睡觉,也不见她吵闹,也不见她找人去玩,如果说现在她是忙的没时间,可在原身的记忆里,这个姑娘也是安安静静的,所以在她的感觉里,一直觉 得她已经十四五了……当然,这个年龄也还是童工就是了。&ldo;算了,还是再找人吧,我刚才想想,以后咱们不仅会在晚上干,白天也会来做。小桃红毕竟太小了。&rdo;柳氏一笑:&ldo;说人家小,你又多大了?&rdo;&ldo;我不一样啊,我就管个收钱。&rdo;她上去抱着柳氏,&ldo;这个我最爱了,让我收一天的钱我都愿意。&rdo;柳氏往她的额头上一点:&ldo;你这个小财迷!白天也要做,家里怎么办?&rdo;&ldo;娘说的是家中的事务吗?&rdo;倩姐想了想,&ldo;其实咱们家真没太多事,也就是一日三餐,还有家里人的衣服。以后咱们在这店里,饭食自然就可以在店里解决,爹和天儿的,让弘毅带过去就好了,其实也可以让爹抱着天儿来。衣服是个事,不过我也可以洗啊。&rdo;&ldo;你倒是怪会精打细算,怎么也不会让你洗衣服的。&rdo;柳氏拉着她的手,&ldo;我闺女的手啊,就要保养的像葱白似的,白白嫩嫩,将来到了婆家也不做一点活。到时真忙起来,咱们就再请个帮佣。&rdo;母女俩商量定了,柳氏就找了个姓谢的中人。刷碗洗菜的妈子现成就有,当天谢中人就带了两个过来,柳氏留她们干了半个时辰的活儿,最后留下了那个姓钱,偏胖的妇人。&ldo;那小二的事,还要你多费些心。&rdo;谢中人犹豫了一下:&ldo;如果娘子不嫌弃,我倒有个外甥是能做的,他曾在卿元斋做过三年的小二,经验是绝对有的,不过现在已经在家歇三个月了。&rdo;&ldo;这 是怎么说?&rdo;卿元斋虽比不上雨前楼,可一直也是雨前楼的竞争对手。曾有一段两家打擂台,雨前楼这边推出什么
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