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炖猪脚是农村大事离不开的大菜,白豆炖猪脚,一想起白豆的滋味,李玉就想起来了她当初偷偷的去伯伯家里面拿的白豆秧,她可是沿着她家后面的地边种了一边啊,花了她半天时间,呃,好似从此以后就没有管它们了,是李婆婆看不过去,主动帮忙浇水来着,不然早就死透了。
虽然李婆婆表现得不甘不愿的,却也没有多说什么,白豆要十月份才成熟,那个时候确实是没有什么菜吃了,种点白豆也好。不过她始终想不透,白豆产量极高,一棵基本上就够吃了,李玉种那一边,少说也有三五十棵,真不知道她种这么多干什么,要不是这种极好种,李婆婆说什么也要拔掉。
现在还不到白豆成熟的季节,现在锅里炖的当然是从街上买来的,李玉非常喜欢吃白豆,这也是为什么李婆婆买这个回来搭菜的原因。
除了炖猪脚之外,还有猪肝猪心猪肺这些猪杂,还有鸡鸭鱼都不缺。当然也离不了李玉家乡的特产guan肠和冷刀肉,酥肉烧汤,凉拌黄瓜凉拌番茄凉拌折而根凉拌西瓜皮四大凉菜,黄瓜炒肉,磨茹炒肉,土豆焖肉,炒青菜等,李玉家的桌子都不够摆了,管吃管添,全都是大碗舀,散装白酒也同时上了桌。
不过除了李玉之外,李婆婆是不让两小孩子上桌的,李玉会在桌上,是因为她舅抱着她就不撒手,她根本不占位,坐在她舅的腿上呢,而且她家舅舅多,排队等着抱她。幸好李芳和李心圆也不介意,两人吃得满嘴的油,手上脸上,甚至衣服上都没能够幸免。小嘴巴里还鼓鼓的,李芳基本手上还捞着一片香肠,看得李玉郁闷无比,天啊,她花了四个月调教李芳改掉的坏习惯,却没有想到一顿大餐就原形毕露了。
李婆婆要招呼客人,没有时间管李芳和李心圆,李玉终于还是受不了了,挣扎着要下来,李家舅舅低着头看小娃儿,咋个突然间不老实了起来呢?
“玉儿咋个了?要吃啥子,舅舅给你挑。”李家舅舅算得上是一个老酒桶,酒量不小,在席上喝的也不少,现在低着头正对着李玉的面,讲话喷出口的酒气让李玉难受得紧,自然而然的拧起了小眉头。
“二哥,把玉儿放下去吧,玉儿明明是受不了你那满嘴的酒味!”刘桂德白眼一番,他也是跟着过来看热闹的,他是李玉二外婆家的小儿子,自家没有姐妹,李妈是她的二堂姐,李妈的姐姐生了两个女儿,但是最小的也跟刘桂德的年龄差不了多少,只是她妈妈不太喜欢回家娘,所以两人的感情并不算太好,反倒是李玉这个年龄相差不少的女儿,在刘家非常的受宠。
李玉尴尬的笑着,呃,她那个,好似真的是因为这个啦,当然,要去给李芳收拾也是真的,她不是怕李芳把油全都沾在身上,李大妈回家会发火吗?衣服沾了油,可不是一般的难洗啊。
“鬼丫头!”李家二舅好笑的摸摸李玉的小脑袋,倒也没有强求,小娃娃家家的闻不习惯酒味也没有什么好奇怪的,相反的,像桂德那种十岁左右就会偷酒晚的人才叫极品呢!
李玉的二外爷也早就死了,留下了二外婆艰难的养育着五个儿子,难免的就对孩子会有所疏忽,但是小孩子好奇心重,看到人家酒席上喝酒也想偿偿味道,再加上被别人一激,头一次喝酒的难受也就那样过去了,相反还喜欢上了酒,李玉二外婆当然不可能给几个娃儿打酒来喝,家里没有大男人也就无人喝酒,想要喝肯定是去邻居家偷着喝两口,李玉舅舅家最近,所以被偷的次数最多,怎么可能不印象深刻呢?倒是不在意那点酒啦,只是小小娃儿这种行为让人觉得好笑无比。有的时候甚至故意纵容着他。
李芳看到李玉来了,一只手还忙着啃鸡爪,另一只手抓了一片不知道是猪心还是猪肺的东西给李玉,那油腻腻的手,让李玉看了都倒味口,摇摇头,李玉转身进屋,惦着脚尖从床尾拿出一张卫生纸出来,现在的卫生纸还是那种超大一张的,质量更是奇差无比,厚不说,还非常粗糙,当然也有那种好的,不过农村人不会买,要不是因为李妈怎么说大小也算是个生意人,又在外面跑过,还算是见过世面,不然的话,想必也会跟农村的大多数人一想,还用草纸吧,那种纸质更差,又薄又烂。呃,其实最主要的那东西是用来敬神的!
出来之后,首先帮李芳和李心圆擦那两双爪子,李芳本来想抗议,不过,对上妹妹微眯的眼睛,李芳乖乖的二话不说伸出双爪,那动作标准无比,恐怕李大妈都没有机会见到这一面,李心圆更干脆,不用李玉说,自发自动的擦了起来,只是有些敷衍了事而已。
擦完之后,两人总算一改吃相,虽然没有什么淑女
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