第391章 你中有我,我中有你 (第1/1页)
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年三十。 年夜饭。 在夜幕降临之时,热热闹闹的晚餐在门外的烟火声中,终于开始了。 大大的圆桌上,摆满了一道一道色香味俱全的饭菜。 让人眼花缭乱,根本不知道先吃哪一道才好。 秦爷爷和秦奶奶坐在主位,秦父秦母和秦似芝、林拾娇一侧。 江宁和秦九烈,以及三个孩子一侧。 童童、芽芽和穗穗,在江宁的打扮下,今天穿上了红彤彤的过年服。 原本都肉嘟嘟的小奶娃,在喜庆的色泽之下,更像是圆头圆脑的年画娃娃了。 小奶娃们也是第一次跟这么多人一起吃饭,还一下子看到这么多的饭菜。 不由自主的开始兴奋,一直咿咿呀呀个不停。 穗穗更是全程都流着小口水,围在脖子上的口水巾都湿漉漉的。 她的小手挥舞着,恨不得立刻就抓一个大鸡腿拿回来啃着吃。 在众人入席之后。 身为一家之主的秦爷爷首先发言。 他端着酒杯,炯炯有神的目光扫过所有人,脸上挂着灿烂又幸福的笑容。 “今年的新年,对我们全家人来说,有着不一样的意义,是非常特殊的一年,因为……” 秦爷爷一开口,就是长年老军长的威严和气势。 那发言,相当的官方。 而且起了个头,都停不下来了。 秦家人都熟悉秦爷爷的这个特点,也没有人不耐烦的,都看着秦爷爷,等着他滔滔不绝的往下说。 然而秦奶奶在秦爷爷刚起了一个头的时候,就出声打断了。 “行了行,大家伙儿都等着动筷子吃吃饭呢,你说几句意思意思就差不多了。你看看芽芽和穗穗, 这个小脸蛋都饿瘦了 ?” 芽芽穗穗:有吗? 小小的脑袋,大大的问号。 秦爷爷一听这个话,立马将目光转到两个小宝贝的身上。 果然看到了芽芽和穗穗口水嘀嗒嘀嗒的模样。 怎么能饿到秦爷爷最疼爱的两个小宝贝呢? 什么发言致辞,都在他的脑海里烟消云散了。 “马上就是新的一年了,我们一家人一定会更好!吃饭吧!” 最后,秦爷爷说了这么一句中气十足的话! 作为这顿年夜饭的开席。 秦奶奶乐呵呵的说道,“吃吧吃吧,大家都动筷子,阿宁,你也快吃。” 秦父关心道,“把阿宁喜欢吃的,放到她面前,都多吃点。” 秦母也是一脸慈爱的注视着江宁。 众人纷纷开始动筷子,朝着面前满桌子的菜,所有的筷子竟然 不约而同的,伸向了同一道菜。 那就是——江宁亲手做的排骨年糕。 在四十分钟的焖煮之后,锅里的水分少干,变成了浓稠的汤汁。 每一块排骨都浸染着肉汁的香味,是最诱人的焦糖色。 在出锅之前,江宁还在排骨上撒上了一层白芝麻 。 让原本就色香味俱全的排骨年糕,又增加了一层风味。 这道菜,在所有的菜里面,是最显眼的。 再说了,这是江宁亲手做的,谁不想尝一口呀~ 众人纷纷夹了一块排骨年糕放到自己的碗里,然后张嘴一口咬下去。 这一口, 可不得了了。 秦爷爷诧异的说道,“这个排骨吃着怎么这么软,就好像是没有骨头一样。这个白色的不是骨头吗?” 秦父秦母的脸上,也是一样的疑惑 。 整块排骨年糕柔软Q弹,要不是肉质的口感还在,不然都让人以为吃的不是排骨。 秦似芝是在厨房里看江宁做饭的人。 她仔细的留心了每一个步骤。 所以在众人疑惑的时候,都不等江宁开口解释,她抢先回答着。 “爷爷,不是骨头,是年糕。每一块排骨肉里面,原本的骨头都被取出来了,又塞进切好的年糕袋替骨头。你们说是不是很神奇?我下午在厨房看的时候,都快看呆了,原来排骨年糕还能这么做的!” 秦父错愕,“竟然是年糕?” 秦母摇了摇头,“我刚才也没看出来,还以为是糖醋排骨呢,还想着年糕在哪里?” 林拾娇也是第一次吃这个菜,一样错愕着,“怪不得口感软软糯糯的,真好吃!” “好吃好吃!太好吃了!我刚才在厨房里就忍不住,先偷吃了两块,刚出锅的时候,热腾腾的,那个时候更好吃。” 秦似芝开心的说着话,又忍不住夹了一块排骨年糕。 秦爷爷低着头,仔细看了看他咬了一口的排骨,才发现里面真的是年糕。 秦奶奶是吃过排骨年糕的人,只不过她之前吃的时候,排骨年糕并不是这样的做法。 两者比较,秦奶奶更喜欢江宁做的。 她笑着夸赞道,“阿宁的这个排骨年糕做得好,味道好,寓意更好,我喜欢。” 秦母问道,“寓意好?这个排骨年糕还有什么寓意吗?” 秦奶奶温柔的往下解释 。 “在南方,一般的排骨年糕,都是排骨是排骨,年糕是年糕,只是放入同一个锅里翻炒。”本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
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