第92部分 (第1/4页)

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随着岑佳华和鸿两个人之间的大声对话，两人之间的甬道上，一个个的灯泡依次亮起，把整个陈酿库照的是纤毫毕现。这些照明系统智能并不是很高，只能是根据声音的大小和位置来启动，并不能像科幻小说里面的智能系统的IA那样高。

岑佳华迈步向着A…25所在的区走去，由于他穿的是软底的休闲鞋，因此弄出的声响并不大。等到岑佳华走出一段距离之后，再感应不到声音存在的照明系统又开始发挥了作用，一盏接着一盏地熄灭了。

这种感很有意思，原本明亮的空间在岑佳华经过之后，就逐渐地陷入了黑暗之中。很多电影、电视作品都有过这样的场景，专门用来营造恐怖、诡异的气氛。

当然了，岑佳华可是没有心思去管么多有的没的，他正一门心思地想着关于葡萄酒添酒的事情。

虽然葡萄酒都是密封橡木桶里面，储存在阴凉的溶洞里面，但是总还是会有一些水分和酒精会被蒸发掉。这样时间一久，原本烟火气息很重的葡萄酒就会变得香醇圆润，口感上就会多出一些独特的味道。

只不过橡木桶里面的酒液若是蒸过度之后，就会在橡木桶里面形成一个空间，不利于葡萄酒的陈酿过程。因此在葡萄酒陈酿的这半年至一年时间里面，就必须得经常关注酒液的变化，随时往里面添酒。

来到A…25号仓房的时候，岑佳华看李鸿正在把一个小桶里面的酒液倒出来，然后用漏斗往大的橡木桶里面添加。

只是走进仓房，岑佳华就感觉到一股酒香在空气中飘散，这甜美的味道在仓房有些发霉的气息之中很鲜明。这些葡萄酒虽然只是陈酿了一个月不到，但是味道已经比以前要好上了许多，看来这个陈酿库还真的很适合。

“鸿叔，今天需要添酒的大桶多不多？”看着李鸿把小桶的封口封上，正准备往木架子抬上去的时候，岑佳华连忙上前帮忙。

因为添酒都是需要同一批的酒液添加，这样才不会让葡萄酒混合，使得味道混乱、品质下降。

因此，每一个仓房里面都会有一个小型的橡木桶，专门用来储存添酒用的葡萄酒。

“还不清楚，有好几个仓房我们已经有很久没有留意了，今天得去看看。”李鸿摇摇头说道。

检查就同液面的情况也不能天天进行，要不然总是把橡木桶打开，对于葡萄酒的陈酿效果就会有一些不良的影响。

接下来的工作，岑佳华就和李鸿一起，把一些很久没有都没有光顾过的仓房检查了一遍，也是轻松得很。当然了，并不是每一个橡木桶都需要打开观察，每一个仓房只要抽样一个看看就行了，毕竟时间、批次、储存环境都是差不多，变化也不会太大。

等到所有的仓房检查完毕，岑佳华就已经是感觉到肚子咕咕叫得厉害。这也是难怪，今天早上他就吃了一点早餐，完了在枣园吃了一些大青枣而已。

忙活了大半天，现在已经是到了两点多，还真的有些饿了。正所谓‘人是铁、饭是钢，一顿不吃饿得慌！”，岑佳华现今还是一个凡夫俗子，自然也是不能违背自然规律。

回到餐厅的时候，岑佳华发现姐姐一家子都已经是吃饱喝足，坐在石桌那边聊天呢。岑佳华也就没有让厨房弄太多的东西，随便下了一点面条吃过就算了，晚上倒是应该准备点好菜才行。

不过，姐姐姐夫基本上都吃过庄园的食材，要想弄出点新意还真的不是一件容易的事情呢。

还好昨天从一个山客那里弄来了一点野味，今天倒是可以大块剁尔一番。

其实，有时候岑佳华还是很纠结的，一方面要保护野生动物，另外一方面有垂涎于野味的美妙滋味，实在是一个虚伪的人啊。

PS：这周继续裸奔，实在是郁闷啊！谢谢大家的支持！

正文　一百六十八章　野猪祸

餐除了平时庄园里面有的食材之外，还多了一道野~让大家伙觉得非常新鲜。

不过野猪肉说起来是山珍的一种，其实吃起来那个味道也不这怎么样，有点名不副实。野猪肉虽然都是精瘦肉，嚼劲也很足，不过就是腥味重了点。

即便胖洪花费了不少的心思，在菜肴里面加足了生姜、大蒜、八角等调料，但是效果依旧不好。吃过这顿饭之后，大家不由得对野猪肉有些失望。以前在报刊电视上听到所谓的‘砖家’‘叫兽’在吹嘘什么野猪肉味道好，营养价值高，是一个优良的养殖项目。今日一见，却是有一些大失所望。

或许那些经过改良杂交之后的野猪肉才好一

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