第51章 以为是拍戏,其实是考验 (第1/1页)
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土豆丝差不多了。 颠了几下后,汁水已经不多,香味已经溢满而出。 火焰顺着锅底涌出,一个慢镜头,火焰十分好看,就像画卷一样卷起来。 好了,土豆丝出锅。 油亮的土豆丝,看着就好吃,一股脑倒入白色盘子中。 出锅后的土豆丝香味更浓,毕竟此时已经没有什么能遮掩它的味道了。 大家大口地吞咽口水,这股酸酸的香味太诱人了。 加上辣味的刺激,让人胃口大开。 “咔!” “不错不错!” 杜导演已经惊讶了,这效果很不错。 以至于他自己都流了好多口水。 “纸巾呢?再去拿点来,妈的,擦口水都擦不干,这纸巾太他么假了。” “还有,做好的饭菜放在另外一个房间去,放在这我都快忍不住了。” 场务赶紧行动起来,此时的场务也已经堵住鼻子不敢用鼻子呼吸。 大家有样学样,这还是上班时间,可不敢丢了工作。 一个个看着那一盘土豆丝,眼中的欲望丝毫掩饰不住。 直到消失在大家眼前,才松了一口气。 大家表情松了下来。 这不里是拍戏啊,这明明就是一场职业生涯中的考验。 “先别动,给你擦擦汗。” 晓舞跑上来,主动给罗凡擦汗。 几个火开着,确实有点热。 温柔的给罗凡擦去汗水,脸上红扑扑的,竟然一点也不害羞。 大家都看着呢。 “大家都看着呢,不怕传出去?”罗凡笑道。 “哼,才不怕,要是当不成明星,我就缠着你,你天天给我做好吃的。” “你这算盘打的不错,那我就把你养的白白胖胖的,让你嫁不出去。”他威胁道。 “那最好不过,那你可就砸自己手里咯。” “.......” 结束了这个让人糟心的话题。 罗凡清洗了一下锅,开始准备炒葱爆牛肉。 导演这次需要他展现高超绚丽的技术。 这难不倒他。 对他来说,最好的厨师是不会去追求夺人眼球的技术的。 好的厨师只会在材料上,火候上下功夫,绚丽的厨艺只是表演需要。 当然,一个好的厨师,是可以做出绚丽的动作的。 罗凡准备好了,不就是技术吗?来就来,到时候要是上电视,大家可能还会喜欢呢,那他就半只脚跨入娱乐圈了。 想着想着,就往锅中加入油,姜蒜。 腌制好的牛肉放入。 热油与牛肉一触碰就发出刺啦的声响,牛肉开始发生变化,开始变色。 与此同时也将其中的水分榨出。 当牛肉彻底改变颜色加入葱段,大火颠勺。 牛肉与葱段飞至空中。 慢镜头下,牛肉上裹着丰富的汁水,同时也与葱段纠缠在一起。 彼此纠缠,此时火焰从下面窜上来,不等火焰触碰到,锅挡住火焰,接住缓缓落下的牛肉。 此时,摄影师看着的就是菜不停飞上空中,火焰追逐着牛肉,但是每一次快接触到牛肉时就被锅挡住。 猛烈的火焰不甘的摇晃。 这时,罗凡猛地颠锅,火焰直接蹿起一米多高。 这个高度不算夸张,刚刚好,要是再高一点,屋顶都可以触碰到。 火焰落入锅中。 香味激发,葱香和牛肉香味融合。 汁水在高温下滋滋作响,就像是挠在了人的心窝,让心痒痒。 太香了,忍不住想吃啊。 “我去,吸溜,太香了。” 杜导演忍不住了,口水顺着流了下来。 这些年他也不是没拍过美食的片子,其中真正的大厨有不少。 都是从大饭店中请来的,还有不少是经过市场和国家认证的大厨,但是香味都没这个夸张。 这真的是在做饭吗?怕不是在炼制仙丹。 这也太难了,看着都馋,这还怎么继续拍摄下去,要了命了。 他现在就想上去,吃饱了在拍摄也不迟啊。 他忍住了,不管怎么样拍完了再吃也是一样的。 这么多年导演这点定力还是有的。 罗凡还在颠勺,这次是轻轻的。 锅中火焰已经熄灭,香味彻底爆发,在大火下,爆出的香味尤为勾人。 不止是导演,现在人人戴着鼻塞,有的还找来口罩。 可尽管如此,大家还是盯着牛肉,随着颠锅,目光也是一上一下的。 罗凡见差不多了,关火出锅。 依旧是一个白盘子,葱爆牛肉出锅! 每一片牛肉都是薄薄的,但看着软软的,就很有嚼劲的样子。 加上绿色与白色的点缀,更是好看了不少。 “咔!” “场务!赶紧拿进去。” 杜导大喊,同时也是狂吞唾沫。 纸巾已经不管用了,再多也是白搭。 场务听到后,赶紧来干活。 葱爆牛肉就在大家注视下去到了另一个房间。 视线被隔绝,大家都感到可惜。 大家默契的吞咽口水后,再次将目光放回拍摄台。小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
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